Esta formación proporciona un completo conocimiento de aquellos aspectos necesarios para un correcto desarrollo de la función de recepcionista en hoteles, complejos turísticos, campos de golf, balnearios, centros lúdicos y otros. Prácticas en empresa Colaboramos con cientos de empresas especializa...
Profundizar en las nuevas técnicas de conservación y procesos en elaboración de alimentos . Conocer la influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos . Proporcionar los conocimientos y capacidad técnica para diseño y aplicación de una dieta a un individuo o colectividad Requistos Disponer de titulación universitaria...
Este curso incluye una doble titulación: Título del curso especialista en dietética y nutrición: elaboración de dietas expedido por GES Formación. Título propio Universitario de Nebrija Formación Continua de Dietética y Nutrición. El Curso de Nutrición y Dietética de GES Formación dará al alumno las habilidades para ejercer como profesional...
El curso de pastelería ha sido confeccionado para ofrecer a nuestros alumnos una visión completa del arte de la pastelería y la repostería.
Va dirigido a aquellas personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero/a o consolidar las técnicas adquiridas previamente a partir de los patrones de calidad establecidos por la Escuela Superior...
Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
- Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración. - Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones de pastelería, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
1. Procesos y técnicas aplicadas a las materias primas en la elaboración de productos de pastelería. 1.1. Composición de las materias primas. 1.2. Las calidades de las materias primas. 1.3. Variedades y subproductos. 1.4. Estacionalidad de las materias primas perecederas, tales como frutas y hortalizas. 1.5. Características de sabor, olor y color...
- Ejecutar los procesos básicos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y la adecuación a sus posibles aplicaciones. - Aplicar técnicas culinarias sencillas para obtener preparaciones culinarias elementales y de múltiples aplicaciones, teniendo en cuenta...
Con esta formación podrás desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de elaboración de todo tipo de productos de repostería tradicional, de autor y creativa, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos. Sin Requisitos Titulacion Privada
Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación...
Desarrollo de un recetario profesional propio. Elaboración de tapas y aperitivos típicos españoles e internacionales. Control de los equipamientos y materias primas en función de cada especialidad. Elaboración y aprendizaje sobre pastelería salada. Familiarización con las particularidades propias de la heladería, así como de las nuevas tendencias...
Ión, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. El certificado obtenido es Oficial y Homologado con validez en todo el territorio nacional.Titulación Acreditativa La metodología de este curso está basada en el sistema de enseñanza online. Para ello el alumno contará con el acceso a una plataforma...
ÚNETE A FIT GENERATION
El primer paso es rellenar el formulario y pasar la entrevista cualificatoria.
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Además de obtener un título oficial, aprenderás todo lo que necesitas para ejercer en el mundo real.
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Tras haber aprendido...
FIT GENERATION
El presente curso pretende establecer las bases (anatómica, fisiológica, bioquímica, bromatológica, etc.) y las herramientas necesarias para la elaboración de una intervención dietética. El alumno aprenderá a elaborar dietas teniendo en cuenta el peso, talla, edad, sexo de los individuos de estudio. Manual teórico: Necesidades Nutricionales...
Sobre elaboración de planes alimenticios, educación nutricional y alimentación en diferentes etapas de la vida. Por tanto el programa formativo ayudará a disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas en los distintos estados fisiológicos, así como ofrecer los conocimientos necesarios...
Este Máster en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria que IMF Smart Education ofrece en colaboración con la UCAV, busca que los alumnos adquieran conocimientos sobre la producción, legislación, calidad y certificaciones del sector alimentario así como analizar en profundidad la composición de los alimentos y el funcionamiento...
IMF SMART EDUCATION
El curso ofrece una visión completa de los aspectos básicos, empezando por los conceptos de energía y nutrición, alimentación equilibrada en las distintas situaciones de la vida y alimentación y enfermedad, ademas la valoración nutricional, la planificación de dietas y los aspectos relacionados con la higiene y la manipulación de alimentos....
Titulación Universitaria en Dietas Especiales Hospitalarias con 6 Créditos Universitarios ECTS. Formación Continua baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública. Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una...
El Máster en Nutrición y Dietética Vegetariana, de 70 créditos, proporciona conocimientos para la comprensión adecuada de los principios teóricos y prácticos que constituyen los fundamentos de la dieta vegetariana en todas sus variantes, así como las implicaciones clínicas en la prevención y tratamiento de las principales enfermedades crónico-degenerativas
El...
Este Curso de Dietética y Nutrición te prepara para conocer e identificar los conceptos básicos de alimentación y nutrición así como la clasificación de los diferentes alimentos de acuerdo con sus características, el conocimiento básico del aparato digestivo. Así como el conocimiento de conceptos como proteínas, lípidos e hidratos de carbono....
Consultas Dietéticas, Franquicias de Nutrición, Equipos de elaboración de dietas en Hospitales, Guarderías y Comedores escolares.Desarrolla su actividad profesional tanto por cuenta propia como integrado en empresas, públicas o privadas, dedicadas a la sanidad, dietética y nutrición. - Clasificar los alimentos y nutrientes de forma adecuada.-...
