Hotelería foto 2
Curso de Administración y Control de Gestión en Hostelería

Curso de Administración y Control de Gestión en Hostelería

por ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

  1. Cursos
  2. /
  3. Cursos de Hotelería
  4. /
  5. Cursos de Hotelería Online
  6. /
  7. Curso Administracion Control Gestion Hosteleria
  • Lugar/Modalidad:

    Modalidad: Online

  • Duración:

    150 horas, 6 ECTS

precio a consultar


Descripción

La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel.

La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplíen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y la elaboración de presupuestos, previsiones y estándares.

Ventajas de estudiar en ESAH

- Posibilidad de prácticas en empresa

- Bolsa de empleo

- Facilidades de financiación

- Plataforma de estudio propia

- Seguimiento individualizado

Titulaciones

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de CURSO DE ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN DE HOTELES por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.

🏅Acreditaciones que tiene el curso


Requisitos

Para acceder al curso de Administración y control de gestión de hoteles el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.

Gerencia de Hoteles

Temario

Introducción a los costes en hostelería

Definición y naturaleza de los bienes. Definición económica del servicio en hostelería. Algunos conceptos relevantes. Tipos de costes. Costes orientados al proceso y costes orientados al pedido.

Cálculo del punto muerto.

USALI

USALI. Departamentos operativos. Definición. Departamentos funcionales. Definición. La cuenta de explotación.

Presupuesto

Presupuesto económico. Presupuesto financiero. Síntesis presupuestaria. Control presupuestario. Previsiones.

Ratios básicos

RevPar y Goppar. RevPar II. Otras ratios.

Salidas Profesionales

El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como responsable administración o administrativo.

Programas Relacionados Hotelería

FP SUPERIOR EN ALOJAMIENTO TURÍSTICO

El turismo es un sector en continua expansión, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación y ampliación de sus perfiles profesionales. Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, se hace necesario especializar los perfiles profesionales, ofrecie...

CURSO DE GESTIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS - CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

La gestión de alojamientos turísticos es una profesión llena de posibilidades y oportunidades debido a la gran afluencia de turistas que tienen las grandes capitales de nuestro país. Con el curso de gestión de alojamientos turísticos estarás capacitado para saber organizar estable...

CURSO DE GESTIÓN HOTELERA

En este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organigrama general analizarem...

CURSO DE ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS

La alta oferta hotelera hace que los establecimientos y cadenas hoteleras busquen personas formadas específicamente en la gestión hotelera, con los conocimientos necesarios para coordinar administrativamente los diferentes departamentos en una misma estrategia y con formación específica cont...