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Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional

CURSO DE EXPERTO EN DIETETICA Y ASESORAMIENTO NUTRICIONAL
Lugar / ModalidadOnline
Duración350 Horas de formación / Entre 60 y 300 horas de prácticas
FechasConsultar fechas

Acreditado por

Descripción del programa

Cada vez más personas buscan mejorar su alimentación y adoptar hábitos de vida saludables. Para darle respuesta es imprescindible contar con profesionales formados que asesoren de forma adecuada a sus clientes.

Con el curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional a distancia de Campus Training, adquirirás las competencias necesarias para evaluar la calidad de los alimentos, supervisar dietas y convertirte en un educador alimentario de referencia.

Estudiar dietética online con nosotros te proporcionará las herramientas que necesitas para montar tu propio gabinete o trabajar en un centro especializado. Aprovecha las 350 horas de formación teórica y las hasta 300 horas de prácticas para poner en uso tus nuevos conocimientos en este curso de nutrición a distancia.

Funciones de un experto en dietética y asesoramiento nutricional

Al convertirte en un profesional del asesoramiento nutricional y la dietética tendrás que desarrollar alguna de las siguientes funciones:

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a las necesidades nutricionales.

- Controlar y supervisar alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.

- Promover la salud a través de la educación alimentaria.

Objetivos

El curso está plenamente enfocado hacia el mercado laboral para que adquieras las competencias que impulsen tu empleabilidad. Estos son algunos de ellos:

- Proporcionar una amplia visión de lo que es la nutrición humana.

- Desmitificar la dietética como un simple régimen alimentario.

- Proporcionar los conocimientos actualizados sobre dietética y nutrición.

- Aportar herramientas de trabajo útiles en el ámbito laboral.

¿A quién va dirigido?

- Destinado a aquellas personas del ámbito sanitario que quieran completar su formación en dietética. En concreto, enfocada a las necesidades de las diferentes patologías.

- El acceso al Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional de Campus Training no requiere de ninguna titulación previa. Puedes realizarlo tanto si partes de cero como si quieres completar tus competencias profesionales.

Metodología

Fórmate con Campus Training a través de una metodología enfocada a tu futuro profesional. Por eso, es flexible y acreditada para impulsar tu carrera en dietética y asesoramiento nutricional.

Flexibilidad

- Prepárate con una formación de calidad que se adapta a tus necesidades.

Enfoque práctico

- Adquiere las competencias más valoradas para el asesoramiento nutricional y dietético.

Acompañamiento

- Recibe un seguimiento de tus avances y acompañamiento por parte de tu tutor.

Prácticas en empresas

- Realiza prácticas en empresas líder y adquiere experiencia directa del sector.

Observatorio de empleo

- Te conectamos con las empresas que buscan candidatos con tu formación y te avisamos de ofertas para ti.

Titulación

Consigue un diploma que acredite que eres experto en dietética y asesoramiento nutricional. Además, podrás completar tu preparación junto a otras extras: ¡destaca en los procesos de selección de personal!

Con el título propio de Campus Training del curso de Dietética y Asesoramiento Nutricional estarás preparado para empezar tu trayectoria profesional.

Además, añade nuevas competencias a tu perfil, como la acreditación de Prevención de Riesgos Laborales (nivel básico), la acreditación de Manipulador de Alimentos o una acreditación del idioma que elijas.

Salidas profesionales

Más de 3.800 contratos a dietistas y nutricionistas

El perfil de dietistas y nutricionistas es altamente demandado en clínicas, centros deportivos, wellness, y muchos otros espacios. Fórmate para dar a los usuarios el asesoramiento que necesitan y aprovecha las oportunidades que este sector ofrece:

- Gabinetes de nutricionistas y centros de estética.
- Clínicas privadas.
- Spas, centros wellness y fitness.
- Comercios herbodietéticos y farmacias.
- Colegios.
- Educación nutricional.
- Hospitales y residencias geriátricas.
- Industria alimentaria.
- Centros deportivos.

Temario del curso

Programa formativo
01Módulo 1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética+


- Organización Sanitaria general.
- Organización Sanitaria específica.
- Gestión de existencias e inventarios.
- Tratamiento de la información/documentación.
- Aplicaciones informáticas. El proceso de atención o prestación del servicio.
- Calidad de la prestación del servicio. Conceptos de la economía sanitaria.

02Módulo 2. Alimentación equilibrada+


- Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes I.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes II.
- Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes III.
- Características bromatológicas de los alimentos.
- Necesidades y recomendaciones nutricionales.
- Valoración del estado nutricional de las personas.
- Estimación de la ingesta.
- Digestión, absorción y metabolismo.
- Alimentación equilibrada I.
- Alimentación equilibrada II.
- Alimentación equilibrada III.
- Alimentación colectiva. Aplicaciones informáticas.

03Módulo 3. Dietoterapia+


- Conceptos y alcance de la dietoterapia.
- Interacciones entre medicamentos y nutrientes. Alergia alimentaria. Nutrición y alcohol.
- Dietas generales con características modificadas.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (I). Dietas con modificaciones en los carbohidratos.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (II). Dietas con modificación de lípidos.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (III). Dietas con modificación de proteínas y otras sustancias nitrogenadas.
- Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas (IV). Dietas con modificación de elementos minerales. Suplementos vitamínicos.
- Dietas en patologías específicas del aparato digestivo.
- Dietas en patologías específicas del riñón y vías urinarias. Dietas en patologías cardíacas e hipertensión arterial.
- Dietas en patología respiratoria. Dietas en enfermedades carenciales.
- Dietas del paciente oncológico. Dietas en cirugía.
- Dietas en situaciones especiales. Tipos de dietas y sus indicaciones.

04Módulo 4. Control alimentario+


- Reglamentación sanitaria.
- Calidad y características organolépticas de los alimentos.
- Agentes y mecanismos de transformación de los alimentos.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos I.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos II.
- Técnicas de control y muestreo de los alimentos III.
- Calidad alimentaria I.
- Calidad alimentaria II.
- Análisis fisicoquímicos básicos de alimentos (in situ).

05Módulo 5. Microbiología e higiene alimentaria+


- Microbiología y alimentos I.
- Microbiología y alimentos II.
- Toxicología alimentaria.
- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
- Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
- Principios de tecnología culinaria.
- Higiene y limpieza de las instalaciones.
- Métodos de higienización de alimentos.
06Módulo 6. Educación sanitaria y promoción para la salud+


- Salud pública.
- Estudio de la población.
- Medio ambiente social como factor influyente en el estado de salud.
- Tecnología educativa.
- Técnicas de investigación social. Aplicaciones informáticas.

07Módulo 7. Fisiopatología aplicada a la dietética+


- Digestión, absorción y metabolismo I.
- Digestión, absorción y metabolismo II.
- Digestión, absorción y metabolismo III.
- Digestión, absorción y metabolismo IV.
- Fisiopatología de los procesos metabólicos.
- Fisiopatología de los síndromes constitucionales.
- Fisiopatología del aparato digestivo.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (I): endocrino y renal.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (II): sanguíneo, circulatorio y respiratorio.
- Fisiopatología de otros aparatos y sistemas (III): locomotor y nervioso.

08Raquel Frías+


- Titulada en Dietética, Dirección de Cocina y Cocina y Gastronomía, Raquel Frías cuenta con una sólida carrera como dietista. En la actualidad, se dedica en exclusiva a la docencia con el objetivo de transmitir sus conocimientos y experiencia.

09¡Mejora tu currículum en dietética y asesoramiento nutricional!+


Da un salto al mercado laboral empezando tu experiencia profesional en nutrición y dietética. Completa tu formación con hasta 300 horas de prácticas* en empresas que marcarán un antes y un después en tu CV.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el programa?

350 Horas de formación / Entre 60 y 300 horas de prácticas

¿A quién va dirigido / qué requisitos necesito?

- Destinado a aquellas personas del ámbito sanitario que quieran completar su formación en dietética. En concreto, enfocada a las necesidades de las diferentes patologías. - El acceso al Curso de Experto en Dietética y Asesoramiento Nutricional de Campus Training no requiere de ninguna titulación previa. Puedes realiza…

¿Qué titulación obtengo?

Consigue un diploma que acredite que eres experto en dietética y asesoramiento nutricional. Además, podrás completar tu preparación junto a otras extras: ¡destaca en los procesos de selección de personal! Con el título propio de Campus Training del curso de Dietética y Asesoramiento Nutricional estarás preparado para e…

¿Cómo es la metodología?

Fórmate con Campus Training a través de una metodología enfocada a tu futuro profesional. Por eso, es flexible y acreditada para impulsar tu carrera en dietética y asesoramiento nutricional. Flexibilidad - Prepárate con una formación de calidad que se adapta a tus necesidades. Enfoque práctico - Adquiere las competenci…

¿En qué modalidad se imparte?

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dietética, alimentación equilibrada, trastornos alimentarios
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