Programa en Housekeeping y Dirección de Pisos en Hoteles y Alojamientos

MÓDULO 1. MF0265_3 GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO

- UF 1. UF0048 PROCESOS DE GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE ÁREA DE ALOJAMIENTO

Ud 1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento.
Ud 2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento.
Ud 3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
Ud 4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento.
Ud 5. La organización en los establecimientos de alojamiento.
Ud 6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción.
Ud 7. La dirección de personal en el área de alojamiento.
Ud 8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento.

- UF 2. UF0049 PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO

Ud 1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.
Ud 2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística.
Ud 3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.

MÓDULO 2. MF1067_3 ORGANIZACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN PISOS

- UF 1. UF0044 FUNCIÓN DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Ud 1. Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.
Ud 2. El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.
Ud 3. Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mando intermedios.
Ud 4. Tipos de riesgo y medidas preventivas.
Ud 5. Primeros auxilios.

- UD 2. UF0042 COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO

Ud 1. la comunicación aplicada a la hostelería y turismo.
Ud 2. atención al cliente en hostelería y turismo.

- UF 3. UF0043 GESTIÓN DE PROTOCOLO

Ud 1. Eventos y protocolo.

- UF 4. UF0041 ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

Ud 1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos.
Ud 2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos.
Ud 3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería.
Ud 4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos.
Ud 5. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos.
Ud 6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento.MÓDULO 3. MF1068_3 CONTROL DE PROCESOS EN PISOS

- UF 1. UF0045 PROCESOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Ud 1. Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
Ud 2. Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
Ud 3. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.

- UF 2. UF0046 PROCESOS DE LAVADO, PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS

Ud 1. Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa.
Ud 2. Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa.
Ud 3. Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa.

- UF 3. UF0047 DECORACIÓN Y AMBIENTACIÓN EN HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Ud 1. Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos.
Ud 2. Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos.