TRIPLE TITULACIÓN -El título de Master en Dirección Hotelera y de Empresas de Restauración por The Ostelea, School of Tourism & Hopitality -El título de Master en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración por EAE Business School - El título de Master en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo por la Universitat de Lleida. -Dirección hotelera y de empresas de restauración. -Responsables de departamentos corporativos de cadenas hoteleras. -Jefes de división hotelera de grupos empresariales. -Responsable de división de alimentos y bebidas (Food&Beverage) -Supervisor operativo de centros de colectividades. -Director de Marketing de empresas de hosteleria y restauración -Director Comercial de empresas de hosteleria y restauración...
Para desempeñar el puesto de camarero de piso, no se requiere una formación académica específica, aunque sí existen ciertos conocimientos y habilidades que son valorados y que pueden adquirirse a través de cursos...
Existe una amplia oferta de estudios que puedes cursar para el estudio de la gastronomía. De hecho a día de hoy existe un grado universitario de cuatro años en Ciencias Gastronómicas, donde podrás educarte en Bio...
Te mostramos algunas tendencias generales que hay que tener para poder trabajar en cocina: Enfoque en ingredientes frescos y locales: Muchos restaurantes han estado priorizando el uso de ingredientes frescos y lo...
Este sistema tiene el potencial de mejorar la eficiencia en las cocinas y transformar el funcionamiento de los restaurantes en su conjunto. En algunos establecimientos, ya se está utilizando esta herramienta.
