Online
135 horas
Modalidad Abierta
Organiza
Instituto Micromat
Objetivos
Analizar cuáles son los componentes clave de los alimentos para el mantenimiento de la salud.
Conocer la composición nutricional de los grupos de alimentos y su clasificación.
Identificar las funciones de los diferentes nutrientes en el organismo.
Analizar las recomendaciones de ingesta de energía y nutrientes adecuadas para esta franja de edad.
Analizar los patrones antropométricos en la población infantil.Analizar los patrones antropométricos en la población infantil.
Identificar los componentes del gasto energético total y los factores que lo modifican.
Aplicar las raciones alimentarias recomendadas para un adulto sano.
Seguir los pasos necesarios para confeccionar, prescribir y controlar el grado de adhesión por parte del paciente a una intervención dietética individual.
Distinguir los diferentes tipos de pruebas bioquímicas empleadas en la evaluación del estado nutricional y la significación de los resultados obtenidos.
Metodología
El curso está diseñado específicamente para la formación online.
Se trata de un programa eminentemente práctico basado en el planteamiento y resolución de casos.
Además del contenido teórico, se trabajará con la aplicación informática “Alimentación y Salud”, una herramienta imprescindible en el entorno laboral. Usaremos esta aplicación para trabajar los contenidos y las actividades de los cursos.
Ventajas diferenciales
Curso bonificable por la Fundación Tripartita: ofrecemos a las empresas la posibilidad de beneficiarse y financiar las acciones formativas de sus trabajadores. Nos encargamos de realizar toda la gestión para conseguir que el curso sea hasta el 100 % bonificable para la empresa y gratuito para el alumno.
Existen otra facilidades de pago y financiación.
Datos de interés
Matriculándote simultáneamente a ambos cursos obtendrás un 10% de descuento.
Destinatarios
Titulados universitarios en Dietética y Nutrición Humana, Farmacia, Medicina, Enfermería, Biología, Fisioterapia, Magisterio. Habrá un porcentaje de plazas destinadas a personas que sin estas titulaciones, tengan conocimientos en nutrición.
Dirección académica
Mª Teresa Veciana Nogués
Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona (UB), Master en ciencias de los Alimentos y en Nutrición (UB) y Dra. en Farmacia (UB). Profesora Titular de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia (UB).
Alicia Costa Izurdiaga
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (CESNID-UB), Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAB) y Master oficial en Nutrición y Metabolismo (UB). Dietista-Nutricionista en consulta dietética y Agencia Healthcare.
La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica...
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La microbiota intestinal, formada por billones de microorganismos, influye en la digestión, el sistema inmune y la salud mental. Su desequilibrio se asocia a trastornos como el síndrome del intestino irritable, obesidad o alergias. Por eso, su estudio es cada vez más relevante.
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La dietética deportiva forma parte de la estrategia de juego, ¡domínala!
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En la actualidad, el porcentaje de niños con problemas alimenticios en nuestro país es motivo de preocupación. Uno de los factores de riesgo más importantes es la alimentación inadecuada, por lo que es vital formarse y concienciar a la población sobre la importancia de una nutrición adaptada a las diferentes etapas de la infancia...
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