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Modalidad Abierta
Con este curso aprenderás a:
- Planificar y controlar el área de alojamiento
- Organizar y supervisar el servicio de lavandería y lencería, prestando asistencia técnica y operativa
- Organizar y supervisar el servicio de pisos.
Una vez terminado el periodo de aprendizaje, el alumno realizará las prácticas en una selección de las mejores empresas hoteleras de su ciudad.
Al final del Curso y después de haber sido elaborados los ejercicios de evaluación de todos los temas de estudio, el Centro expedirá el Diploma acreditativo correspondiente de:
GOBERNANTA DE HOTEL
A quién se dirige
Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.
Módulo I: introducción al área de alojamiento.
Tema 1: La Empresa Hotelera.
Tema 2: La Gobernanta.
Módulo II: técnicas de dirección.
Tema 1: La Dirección del Trabajo.
Tema 2: Las Relaciones en el Trabajo.
Tema 3: La Planificación del Trabajo.
Tema4: La Formación en la Empresa.
Módulo III: planificación y organización del trabajo: gestión de los recursos.
Tema 1: La Planificación del Trabajo.
Módulo IV: organización del trabajo en lavanderia, lenceria, plancha y costura.
Tema 1: El Departamento de lavandería y lencería.
Módulo V: gestión informática hotelera en lencería-lavandería.
Tema 1: Informática Básica.
Tema 2: Procesador de Texto.
Tema 3: Bases de Datos.
Tema 4: Programa de gestión de lencería y lavandería.
Módulo VI: gestión de las habitaciones y áreas públicas.
Tema 1: La supervisión.
Módulo VII: gestión informática hotelera en pisos.
Tema 1: Informática en los establecimientos hoteleros.
Módulo VIII: gestión y organización de los recursos materiales.
Tema 1: El Almacén.
Módulo IX: la decoración y los ambientes.
Tema 1: La Decoración.
Tema 2: Las Flores como Elementos Decorativo.
Módulo X: legislación.
Tema 1: La Legislación turística.
Módulo XI: la gestion de la calidad.
Tema 1: La calidad del servicio.
Tema 2: La calidad en el sector del Turismo.
Módulo XII: planificación de la seguridad e higiene en el trabajo.
Tema 1: Prevención de Riesgos Laborales.
Tema 2: Salud Laboral.
Tema 3: Higiene personal y uniformidad.
Módulo XIII: la gestión medioambiental.
Tema 1: La Gestión Medioambiental.
Módulo XIV: organización de empresas hoteleras.
Tema 1: El Turismo y los Alojamientos Turísticos.
Módulo XV: inglés para pisos.
Tema 1: Sustantivos, Artículos y Pronombres.
Tema 2: Estructura de la oración.
Tema 3: El verbo, consolidación de todos los tiempos y modos.
Tema 4: Verbos Auxiliares.
Tema 5: Verbos Regulares e Irregulares.
Tema 6: Adjetivos, adverbios y conjunciones.
Tema 7: Las Preguntas.
Tema 8: Verbos modales.
Tema 9: Preposiciones.
Tema 10: Voz pasiva.
Tema 11: Estilo indirecto.
Tema 12: Expresiones Frecuentes.
Tema 13: La hora y la Fecha.
Anexo: Orientación laboral.
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