Curso de Recepcionista de Hotel

Unidad Didáctica 1

- El contrato y la reserva. Nociones comerciales.
- Tareas de mostrador.
- Facturación de servicios y caja de recepción.
- El servicio de conserjería.
- El servicio telefónico.
- Examen de Autoevaluación 1.

Unidad Didáctica 2.

- Introducción a las Técnicas de Dirección.
- Administración.
- La Planificación.
- La Organización.
- Dirección.
- La Motivación.
- El Control y Estilos de Mando.
- Administración y Sociedad.
- Propuestas Prácticas.
- Examen de Autoevaluación 2.

- Introducción a la Legislación Aplicada al Departamento de Pisos.
- Ordenación sobre establecimientos Hoteleros.
- El Contrato de Trabajo.
- Formas de Contratación.
- Derechos y Obligaciones de los Trabajadores.
- La negociación Colectiva.
- Prestaciones de la Seg. Social.
- El Consumidor. Derechos. Manejos de quejas y reclamaciones.
- Anexo Legislativo.
Examen de Evaluación 2.1.

- Introducción a la Gestión de la Calidad.
- El Concepto de Calidad.
- La importancia de la Calidad.
- El coste de la Calidad y la falta de calidad.
- El coste de la No Calidad.
- Las premisas de la Calidad.
- Los pilares de la Calidad.
- Herramientas de la Calidad.
- La formación en el puesto de trabajo.
- La medición de la excelencia.
- Los gurús de la Calidad.
- Las certificaciones de Calidad.
Examen de Evaluación 2.2.

- Introducción a la Gestión Medioambiental.
- La protección Medioambiental.
- Impactos Medioambientales.
- La influencia de las instituciones hoteleras en el Medio ambiente.
- Gestión Medioambiental en Hotelería.
- El tratamiento de los residuos.
- La mejora del Medioambiente.
Examen de Evaluación 2.3

Unidad Didáctica 3.

- Introducción a la Gestión Informático- hotelera.
- Informática Básica.
- El Sist. Operativo.
- Configuración y conexión de periféricos.
- Ficheros.
- Unidad de almacenamiento.
- Aplicaciones de Ofimática.
- El procesador de textos.
- Preparación del proceso de salida.
- Hoja de cálculo. Microsoft Excel.
- Base de datos: Microsoft Access.
- Gestión Informática de Lavandería y Lencería.
Examen de Evaluación 3.

ANEXO I: PARA PERSONAS CON DOMINIO DEL IDIOMA INGLÉS

INGLÉS ATENCIÓN AL PÚBLICO:

1. ARTÍCULOS Y ADJETIVOS.
2. PRONOMBRES Y ADJETIVOS.
3. LOS NOMBRES.
4. LOS VERBOS AUXILIARES Y ESPECIALES.
5. LOS VERBOS: PRESENTE Y PRETÉRITO PERFECTO.
6. VERBOS: PASADO Y FUTURO.
7. VERBOS, PHRASAL VERBS.
8. ADVERBIOS Y PREPOSICIONES.
9. LAS ORACIONES I: NEGATIVAS, INTERROGATIVAS E IMPERATIVAS.
10. LAS ORACIONES II. DIRECTAS, INDIRECTAS, CONDICIONALES. RELATIVAS.11. RUTINAS, EXPRESIONES ÚTILES.
12. VOCABULARIO.
13. CUADERNO DE EJERCICIOS Y SOLUCIONES.

ANEXO II

CD CURSO OFFICE.
ANEXO III.
CURSO PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (Nivel Básico).

Evaluación:

El método de enseñanza de este curso contiene gran número de ejercicios de evaluación.

- Cuestionarios de Autoevaluación.- Un cuestionario de autoevaluación en cada uno de los temas del curso.

- Exámenes de Evaluación.- Agrupados por bloques temáticos que deberán enviarse al Centro para su corrección.