A Distancia
24 meses (90 ECTS)
Modalidad abierta
Con el MÁSTER INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA - UNIVERSIDAD EUROPEA DEL ATLÁNTICO serás capaz de discernir entre creencias alimentarias y alimentación adecuada para cada individuo o colectivo, mediante la articulación pedagógica de fundamentos teóricos basados en evidencia científica.
El campo de la alimentación y de la nutrición afecta a toda la sociedad, por lo que tiene una relación directa con múltiples campos laborales. En muchas ocasiones estos profesionales no tienen una titulación universitaria, sin embargo, por sus características personales o por su experiencia, desean una formación de calidad en este campo.
Especializaciones:
- Nutrigenómica y Biotecnología
- Alimentación y Actividad Física en la Infancia
- Nutrición Clínica
- Nutrición Deportiva
- Nutrición Comunitaria
- Investigación en Nutrición
- Trastornos del Comportamiento Alimentario
- Nutrición y Atención Gerontológica
Maestrías Relacionadas
- Maestría en Nutrición y Biotecnología Alimentaria
Destinatarios:
La Maestría Internacional en Nutrición y Dietética tiene como destinatarios:
- Licenciados y Diplomados en Ciencias de la Salud que deseen actualizar o profundizar sus conocimientos en Nutrición y Dietética.
- Licenciados y Diplomados que por su ejercicio profesional deseen especializarse en Nutrición y Dietética.
- Aquellas personas con Licenciatura o Diplomatura universitaria que tengan un interés propio en la materia.
- La Maestría Internacional en Nutrición y Dietética será un complemento ideal para enriquecer cualquier formación de pregrado o de postgrado para alguien interesado en especializarse en temas de salud y nutrición.
Obtendrás el grado de: MÁSTER INTERNACIONAL EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
1ª Parte: Módulo Obligatorio
1. Fundamentos de Alimentación y Nutrición
2. Bioquímica Nutricional
3. Nutrientes y Sistema Nervioso
4. Inflamación y Nutrición
5. Evaluación del Estado Nutricional
6. Tablas de Composición de los Alimentos y Dietética
7. Nutrición, Envejecimiento y Antiaging
8. Patología Digestiva: Teoría y Práctica Clínica
9. Tecnología Alimentaria
2ª PARTE: Módulos Optativos
1. Nutrigenómica y Alimentos Funcionales
2. Trastornos de la Conducta Alimentaria
3. Alimentación y Actividad Física en la Infancia
4. Nutrición Clínica
3ª Parte: Proyecto Final de Máster
1. Metodología de la Investigación Científica
2. Proyecto Final de Máster
3. Metodología de la Investigación Científica
Estudio de técnicas y etapas de la investigación científica, análisis entre variables, pautas para la organización de datos y elaboración de razonamientos lógicos para comparar poblaciones.
El Método Científico
Las Técnicas de Investigación
El Proceso de Investigación
El Criterio Estadístico para el Proceso de
Investigación
Estadística Descriptiva
Estadística Diferencial
Correlación y Regresión
Informe Final de la Investigación
4. Proyecto Final de Máster
La última parte del Máster está destinada a la realización del Proyecto Final de Máster, el cual se puede comenzar con anterioridad al término de la 2ª Parte: Módulos Optativos, ya que en ese momento el alumno contará con los elementos desarrollados necesarios para dar comienzo al Proyecto Final de Máster.
La tesis deberá basarse en el documento Pautas de Elaboración del Proyecto Final de Máster que recibirá el alumno en la primera entrega de material didáctico.
!! Posibilidad de solicitar una BECA FUNIBER de ayuda económica. !!
Con este Máster en Tecnología y Seguridad Alimentaria tendrás una visión profunda y práctica. Te prepararás para trabajar en el mundo de la industria alimentaria participando de lleno en ella como profesional especializado.
Con nuestro máster online profundizarás en conocimientos de tecnología de fabricación de alimentos, aprenderás a aplicar los pertinentes controles de calidad y conocerás los últimos avances en biotecnología alimentaria...
PRóXIMA CONVOCATORIA EL 9 DE JUNIO Y LA SIGUIENTE EL 13 DE OCTUBRE.
CEMP
Cada persona tiene variables genéticas que le hacen diferente al resto. Conocer las enfermedades a las que los genes evocan está derivando en la personalización de la nutrición y en la determinación de las claves para vivir más y mejor. Como afirma José María Ordovás en una reciente entrevista en El País, director del laboratorio de Nutrición y Genómica en la Universidad de Tufts (EEUU), “la nutrición del futuro será también la nueva medicina"...
Con el Máster en Nutrición y Salud te convertirás en un profesional de la salud especialista en alimentación y nutrición contribuyendo a la mejora nutricional y la promoción de hábitos de vida saludables de los colectivos y/o pacientes con los que trabajes, mejorando así su bienestar físico y emocional.
En la sociedad actual, existe una alta demanda de profesionales que puedan dar respuesta a la creciente preocupación sanitaria y a la falta de información en el ámbito alimenticio y de la nutrición debido a la demostrada importancia que tiene la dieta en el desarrollo de determinadas enfermedades en el ciclo vital, así como en la calidad de vida de las personas en general...
Este postgrado proporciona la formación necesaria para intervenir con eficacia en trastornos de la conducta alimentaria, tanto su fase preventiva como en la paliativa. Los conocimientos especializados impartidos tienen como objetivo conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo y minucioso, no sólo del hecho alimentario en sí mismo, sino también del contexto en el que desarrolla, los factores que lo condicionan en la sociedad de nuestro tiempo (cánones de belleza, culto al cuerpo, etc...
Este Máster en Dietética, Nutrición y Seguridad Alimentaria que IMF Smart Education ofrece en colaboración con la UCAV, busca que los alumnos adquieran conocimientos sobre la producción, legislación, calidad y certificaciones del sector alimentario así como analizar en profundidad la composición de los alimentos y el funcionamiento de nuestro organismo...
La Universidad de Cádiz oferta su programa a distancia con 90 Créditos.
Una de las características principales de la sociedad occidental actual respecto a la alimentación es el exceso, la ingestión de alimentos en cantidad superior a las necesidades reales, lo que conlleva la aparición de forma epidémica de un problema de salud, como es la obesidad, que a su vez acarrea consecuencias múltiples y forma parte de la génesis de diferentes patologías típicas de nuestro entorno, se ha visto su asociación con patologías como la diabetes mellitus, la hipertensión, la aterosclerosis o el cáncer...
