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- Empresario, gestionando tu propio restaurante. - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. - Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. - Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales. - Preparar y presentar los platos más significativos de las cocinas regionales de España y de la cocina internacional. El curso permitirá al alumno desarrollar habilidades prácticas en la propia cocina con las prácticas en hoteles y restaurantes, adentrándose en el mundo de la cocina profesional o ampliando o adquiriendo conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas.
O nacional. 1. Conocer los aspectos de la tramitación de un servicio funerario. 2. Introducir al alumno a la psicología en el duelo para el acompañamiento de las familias. 3. Dotar al alumno de técnicas de manejo y gestión para la resolución de conflictos. 4. Tener una base de Tanatología y conocer en detalle los servicios funerarios.
Para desempeñar el puesto de camarero de piso, no se requiere una formación académica específica, aunque sí existen ciertos conocimientos y habilidades que son valorados y que pueden adquirirse a través de cursos...
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