Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR EN SEGURIDAD ALIMENTARIA SISTEMA APPCC Y MANIPULACION EN LA ALIMENTACION La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el...
Terizado.- Evaluar los sistemas de gestión de existencias de materias primas, auxiliares y productos alimentarios semi y elaborados según el plan de logística. - Analizar los procesos de almacenaje, distribución interna y manipulación de los diversos suministros de la industria alimentaria, de acuerdo con el procedimiento operativo establecido.-...
- Analizar el plan de gestión medioambiental de la empresa, de acuerdo con el sistema de gestión medioambiental establecido.- Caracterizar y aplicar los procedimientos de control de las operaciones donde existan potenciales peligros de contaminación alimentaria, así como los sistemas de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).-...
La estructura informática y la gestión de su seguridad, supone para cualquier organización un ámbito de gran importancia. Los datos y la información son actualmente activos de valor que deben ser gestionados por profesionales cualificados capaces de abordar la administración de sistemas informáticos, la implantación de sistemas operativos y...
SEAS ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS
A través de este curso el alumno conocerá todo lo relacionado con la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo podrá llevar a la práctica las medidas de control necesarias para la correcta gestión de la calidad y la garantía de la seguridad alimentaria. Manual teórico: Implantación,...
Es necesaria la figura del auditor de sistemas y esquemas de seguridad alimentaria y control de la calidad encargado del diseño, desarrollo, implementación de las auditorías de dichos sistemas. Obtendrás un título específico para este fin. ¿Qué hace única a la Maestría en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria de IMF Smart Education? -...
IMF SMART EDUCATION
MASTER GESTION INTEGRADA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS CALIDAD MEDIOAMBIENTE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA La formación en Gestión de Sistemas Integrados supone un elemento fundamental para las organizaciones que ofrecen un servicio basado en la calidad y la excelencia empresarial. A través de este Master el alumno obtendrá los conocimientos, habilidades...
Este Máster proporciona a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de Sistemas Integrados de la Calidad, Medioambiental y Seguridad Alimentaria, así como para realizar las auditorías internas anuales en cualquier tipo de industria alimentaria. Titulación de Formación Continua Bonificada...
El presente Máster está diseñado de forma que aborda todos estos aspectos de forma interrelacionada y transversal con el objetivo de generar un único plan integrado de gestión, presentando los tres sistemas como un todo, tal y como se desarrolla realmente en la esfera empresarial. Tras su realización los alumnos pordán optar a salidas profesionales...
IUSC
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 9001: 2008, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 9001: 2000, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR EN SISTEMAS DE GESTION DE SEGURIDAD DE LA INFORMACION UNE ISO IEC 27001 La Norma UNE-ISO/IEC 27001: 2005 está elaborada para emplearse en cualquier tipo de organización: pública o privada, sea cual sea su tamaño: grandes corporaciones, pequeñas y medianas empresas, etc. La adecuada y correcta implementación de un SGSI...
La implantación de un sistema de gestión integrado obliga a la empresa a hacer un importante esfuerzo, ya que obliga a introducir criterios y especificaciones en sus sistemas de modo que satisfagan a todos sus clientes mediante una gestión eficaz y eficiente de todos los recursos existentes. Se trata por tanto de un verdadero cambio de cultura en...
El presente curso intenta dar una aproximación sobre la esencia y los fundamentos de los sistemas de gestión medioambiental en las organizaciones. Como referencia para desarrollar los sistemas de gestión se emplea el modelo ISO 14001: 2004, norma que ha tenido el mayor beneplácito por parte de las organizaciones que se plantean y desarrollan unas...
Con este curso podrás adquirir los conocimientos necesarios sobre los sistemas de gestión medioambiental, la norma ISO 14001 y la correspondencia con otras normas: ISO 9000 y EMAS. Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno podrá obtener un certificado que acredite la realización del curso
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios, ayudando...
Manual teórico: UF1944 Determinación y comunicación del Sistema de Gestión AmbientalManual teórico: UF1945 Puesta en Marcha de Sistema de Gestión AmbientalManual teórico: UF1946 Realización de Auditorías e Inspecciones Ambientales, Control de las Desviaciones del SGACuaderno de ejercicios: UF1944 Determinación y Comunicación del Sistema de...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0968_3 Administración de Sistemas de Gestión de Información, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1017_2 Intervención en la Atención Higiénico-Alimentaria en Instituciones certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia...