ONLINE
120 horas Académicas de 60 minutos...
8 de octubre
Para la buena operación de servicios turísticos es necesario el conocimiento y dominio de los deberes tributarios que todos los que todo contribuyente tiene frente a los entes de control estatal, como son: pago oportuno de impuestos, deberes formales que aportan a la generación de obras y servicios públicos.
El conocimiento del sistema turístico y el proceso de desarrollo de los sectores donde se ejerce la actividad es fundamental que sean abordados de manera participativa por los cursantes y ayudará a entender la función que cada uno de ellos y sus negocios ejerce en el turismo.
Los conocimientos sobre emprendimiento y el manejo de una microempresa turística, para lo cual se abordará la temática desde diferentes perspectivas con la finalidad de despertar la conciencia visionaria y emprendedora de cada participante, desde un enfoque de liderazgo participativo.
Las actividades turísticas están orientadas a la satisfacción del consumidor para lo cual es indispensable trabajar en temas relacionados con la buena atención al cliente y las relaciones humanas para mejorar la calidad técnica y funcional del establecimiento y.
Finalmente, una temática fundamental que no puede pasar por alto en la capacitación a operadores Turísticos es la relacionada con la seguridad alimentaria a fin de garantizar la correcta manipulación de los alimentos, para evitar la contaminación cruzada.
COMPETENCIAS
Generales:
CG1.- Valora la Importancia del Turismo dentro de la Actividad económica de la comunidad.
CG2.- Estimula el emprendimiento como parte fundamental en el desarrollo de una sociedad.
Específicas
CE1.- Mejora la Atención y Servicio al cliente por medio de los establecimientos.
CE2.- Conoce los diferentes deberes formales tributarios aplicables a los establecimientos.
CE3.- Promueve la integración, compromiso y responsabilidad en el desarrollo sociocultural, económico y ambiental de la comunidad.
CE4.- Mejora la higiene y el uso correcto de alimentos en los establecimientos de restaurantes.
CE5.- Brinda servicios de hospedaje y alojamiento, bajo preceptos de calidad y seguridad, garantizando el bienestar del turista, reflejado en la prestación de actividades, modalidades y servicios turísticos ágiles y oportunos.
CE6.- Habilidad y destreza para la planificación, organización y ejecución de la guianza turística.
Modalidad presencial, dividida en el 50 % trabajo presencial y el otro 50 % trabajo autónomo del estudiante). Con el abordaje técnico y profesional de los contenidos temáticos enmarcados al 100 % en la realidad del Ecuador y Latinoamericana.
General
Dotar a los participantes de conocimientos, habilidades, destrezas, aptitudes y actitudes para brindar servicios de calidad al turista nacional y extranjero.
Específicos
Desarrollar en el estudiante la capacidad de crear y generar y administrar su propio emprendimiento o negocio turístico en base a la formación que recibe.
Desarrollar en el participante la capacidad para brinda una atención integral y de excelencia en los diferentes servicios turísticos que presta, como: recepción, hospedaje, alojamiento, alimentación y guianza, entre otros, bajo preceptos de calidad y seguridad, garantizando el bienestar del turista, reflejado en la prestación de actividades, modalidades y servicios turísticos ágiles y oportunos.
Módulos
UNIDAD I: INTRODUCCIÓN AL TURISMO
UNIDAD II: EMPRENDIMIENTOS TURÍSTICOS
UNIDAD III: ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE
UNIDAD IV: DEBERES FORMALES Y TRIBUTARIOS
UNIDAD V: BUENAS PRÁCTICAS SOSTENIBLES
UNIDAD VI: SEGURIDAD ALIMENTARIA
UNIDAD VII: ALOJAMIENTO Y ESTADÍA
UNIDAD VIII: EL GUÍA TURÍSTICO