ACREDITA FORMACION

COCINA


Online España: Madrid, Pontevedra, Alicante730 horasMatrícula abierta

Pasión y Vocación en un trabajo donde además de la económica se da la recompensa del reconocimiento por el trabajo hecho, cada plato aun llevando los mismos ingredientes y elaboración es diferente según quien lo haga. No hay dos tortillas de patata iguales y a partir de esa premisa, todo. ¿Cuándo te metes en la cocina estás en tú mundo, te......


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LA COCINA DE LOS ARROCES


Online España: MálagaLa duración del curso es...La duración del curso es de 7 días (16 horas). Fecha fin:25/10/2023Matrícula abierta

El curso La Cocina de los Arroces es un curso presencial para la formación continua del sector de Restauración, impartido por profesores de la Escuela de Hostelería de Málaga (LA CÓNSULA).
Público Objetivo
-Profesionales del Sector:
.Hostelero en general
.Personal de cocina
.Antiguos alumnos de la Cónsula
-Estudiantes:
.Estudiantes......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINA INTERNACIONAL


Online 150 horasMatrícula abierta

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional.
El temario comienza con una introducción al mundo de la cocina......


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CURSO DE COCINA Y SALUD


A Distancia - Online 250 horas. Créditos: 10,...250 horas. Créditos: 10,0 ECTS.Matrícula abierta

La buena cocina y la alimentación saludable no tienen que estar reñidas. En este Curso de Cocina y Salud aprenderás las últimas tendencias culinarias sin dejar de lado la salud de los comensales.
La salud y los alimentos que tomamos son preocupaciones actuales para la sociedad y se tienen en cuenta los alimentos desde el punto de vista nutricional......


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AULA EDUCATIVA PROFESIONAL

TÉCNICO SUPERIOR EN COCINA Y GASTRONOMÍA


Online 1500 horasMatrícula abierta

Conviértete en un profesional de la gastronomía. Sabías que el sector de la restauración es un sector en auge? Las razones son obvias, el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, además, es evidente que los hábitos de vida de los españoles ha cambiado, conllevando la necesidad de incrementar la oferta en......


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DELENA FORMACIÓN

COCINA


A Distancia 250 100Matrícula abierta

Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en grandes bloques temáticos, a través de los cuales aprenderás a emplear el vocabulario específico de la restauración, gestión del establecimiento......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINA PROFESIONAL AVANZADA


Online 150 horasMatrícula abierta

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA PROFESIONAL


Online 200 horas. 8 ECTSMatrícula abierta

Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional.
Todo ello dejando siempre el campo......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO EXPERTO EN JEFE DE COCINA


Online 625 horasMatrícula abierta

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad.
Hoy día se valoran más que nunca los oficios artesanos que......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO SUPERIOR DE COCINA Y GESTIÓN


Online 550 horasModalidad abierta

La gran vocación y devoción gastronómica que existe hoy día, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máximo, más ahora teniendo en cuenta el alto......


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IMASD

TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA


España: VigoMatrícula abierta

Este centro solo admite alumnos residentes en la provincia de Pontevedra.
MÓDULO 1: OFERTAS GASTRONÓMICAS
MÓDULO 2: GASTRONOMÍA, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 3: TÉCNICAS CULINARIAS
MÓDULO 4: PRODUCTOS CULINARIOS
MÓDULO 5: PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
MÓDULO 6: POSTRES EN RESTAURACIÓN
MÓDULO......


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TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA FP OFICIAL


A Distancia 1600 Horas - hasta 2 año...1600 Horas - hasta 2 años para realizarloMatrícula abierta

Aprenderás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales.
Además aprenderás todo lo necesario para presentarte......


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EDISUR

TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA FORMACIÓN PROFESIONAL


Online España: Granada600 horas apróx.Matrícula abierta

Te gusta cocinar? Prepárate con el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos tiendas especializadas en comidas preparadas empresas dedicadas al almacenamiento, envasado......


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CURSO DE COCINA PROFESIONAL EN MADRID


A Distancia España: MadridMatrícula abierta

Nuestro departamento de pedagogía está ampliando la oferta de Cursos técnicos relacionados con los Sistemas profesionales de Turismo y Hostelería centrándose en el apartado de Cocina de Hotel, debido al auge de las nuevas tecnologías para adquirir un conocimiento mas amplio de los conceptos y metodología de trabajo en el campo profesional de......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE MICOGASTRONOMÍA: LA COCINA DE LAS SETAS Y LAS TRUFAS


Online 200 horasMatrícula abierta

El curso de micograstronomía profundiza en la cocina de las setas, trufas y todas sus variantes micológicas.
Aprenderás a identificarlas, a realizar una correcta recolección, su manipulación y posterior limpieza y conservación, los diferentes procesos de deshidratación, hidratación, técnicas de congelado y descongelado, embotado de setas......


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TÉCNICO EN COCINA TRADICIONAL: LA COCINA DE LA ABUELA


Online 180 horasMatrícula abierta

El siguiente curso le prepara para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.

  • Paquete SCORM: Cocina Tradicional


  • - Adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos.
    - Elaborar......


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    ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

    CURSO DE NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA


    Online 150 horasMatrícula abierta

    En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre sí, los componentes, qué les sucede cuando están expuestos al......


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    DILIT INTERNATIONAL HOUSE

    CURSO DE ITALIANO MÁS COCINA


    Italia, Romamínimo 1 semanaMatrícula abierta

    A todo el mundo le gusta la comida italiana, es famosa en todo el mundo pero, ¿por qué?¿cuáles son los secretos de la cocina italiana?
    Este curso te ayudará a entender por qué la comida italiana es tan famosa, aprenderás recetas tradicionales y las degustarás con un buen vino y con tus compañeros de clase.
    El programa está abierto a......


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    CAMPUS TRAINING

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres convertirte en un profesional de la restauración? ¡Descubre las pruebas libres para técnico en Cocina y Gastronomía! Una formación con la que podrás transformar tu pasión en tu profesión.
    Con la preparación para las Pruebas Libres para técnico en Cocina y Gastronomía estarás listo para presentarte y......


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    LANGUE ONZE TOULOUSE ECOLE DE LANGUES

    CURSO DE FRANCÉS MÁS COCINA


    Francia, Toulouse2 semanas mínimoModalidad abierta

    ¿Te gusta cocinar y quieres aprender los secretos de una de las cocinas más famosas y reputadas del mundo? Con este programa podrás conocer los secretos culinarios de los chefs franceses y mejorar tu nivel de francés mientras disfrutas y aprendes en Toulouse.
    Este programa consiste en clases de francés más dos seminarios semanales de cocina......


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