Con nuestro programa de Máster, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración. Con el conjunto de todas las materias del máster se logra prepa...
El Master ofrece la posibilidad de realizar prácticas profesionales en áreas de gestión de cadenas hoteleras y empresas de restauración. ? Grupo de Investigación: Miembros del claustro del master integran el Grupo de Invest...
Obtén formación en un sector de moda, con muchas posibilidades de inmersión laboral y hoy por hoy uno de los sectores que mas crece y mas empleo genera. EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN EN ESPAÑA ES UN SECTOR EN AUGE POR MÚLTIPLES RAZONES. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destin...
Postres de restauración. Postres básicos y tradicionales Fondant y cupcakes Pastelería salada...
POSTRES EN RESTAURACIÓN MÓDULO 7. SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS MÓDULO 8. FORMACIÓN Y O...
Conseguirá unos conocimientos globales del funcionamiento de la empresa enfocado al mundo de la restauración, dominando cada uno de los departamentos implicados. Adquirir nuevos conocimientos y técnicas sobre los instrumentos de gestión empresarial, en especial de aquellas que son de inmediata ap...
Los mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos demandan profesionales que tengan conocimientos más amplios, ya que esto es clave a la hora de organizar las ventas en un entorno no muy cierto y con diversas diferencias de cultura, el Máster en Dirección de Empresas de Restauración (P...
La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El temario comienza co...
La gran vocación y devoción gastronómica que existe hoy día, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máxi...
La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profe...
Ostelea ha decido implementar un programa de Máster Universitario en Gestión del Turismo Internacional, con especialidad en Gestión Hotelera y de Restauración, que tiene como objetivo formar a profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales globales en el ámbito del hospitality manage...
Aprende a cocinar con el curso cocina profesional en Valencia a precios económicos. Si quieres trabajar como cocinero en restaurantes, empresas de Catering, Hoteles, o en cualquier lugar donde LA COCINA sea la protagonista es necesario tener una formación adecuada y de calidad. En Althos te formamo...
El Master en Dirección y Gestión de Hoteles y Restaurantes tiene como principal objetivo conocer las principales estrategias que se utilizan para promocionar el sector hotelero y de la restauración, así como la importancia de la gestión de marca dentro del mundo del turismo. La actividad turística,...
España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55% de la población, ya que los hábitos están cambiando, sobre todo por motivos ...
Especificidades en la restauración colectiva 1.3. Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación, control y m...
En este curso de Higiene en Hosteleria y Restauración se recogen las normas y recomendaciones que sobre la higiene de las comidas preparadas emiten los organismos nacionales e internacionales que tratan sobre la materia. Se incluyen también las prácticas correctas que deben observarse durante la ela...
Promoción Especial: Facilidades de Pago
Razones para estudiar el Máster en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración de Ostelea: Revenue Management. Es el único programa de dirección hotelera que incorpora formación específica sobre esta disciplina cuyo objetivo es aplicar herramientas analiticas que predicen el comportamiento de...
Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Jefe de Cocina aborda los siguientes temas: - Identificar el contexto en el cual se halla la restauración, así como las tendencias más importantes que están apareciendo en el mercado. - Relaci...
Consultar Con formación Universitaria disponibilidad de Becas y Subvenciones, Además Dispone de Un Departamento de Gestión de Prácticas y Empleo Acreditada Como Agencia de Colocación Nº 9900000283, Por el Ministerio de Empleo y Seguridad.
Edisur, te ofrece realizar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos tiendas especializadas en comidas preparadas emp...
Destinatarios Cocineros profesionales y noveles, empresarios de la restauración, reposteros, auxiliares de cocina y sala, manipuladores de alimentos, personal de la re...