Gobernante de Hotel
La formación de Gobernantae de hotel, te permitirá adquirir las destrezas y conocimientos necesarios para gestionar las labores de limpieza y organización de las habitaciones y zonas comunes en los establecimientos turísticos. El contenido de este curso está ajustado al certificado de profesionalida ver más
VIVEFORMACION
Pedir informaciónUna vez finalizada esta formación serás capaz de gestionar las actividades propias del departamento de pisos que se realizan en habitaciones, áreas de servicio públicas y área de lavandería-lencería de los alojamientos, optimizando los recursos materiales y humanos de que se dispone para ofrecer... ver más
VIVEFORMACION
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Curso de Camarera de Pisos en Marbella
AEMATUR te prepara de forma eficaz con una formación profesional especializada en el sector de la Hostelería como Camarera de Pisos de establecimientos hoteleros, además de proporcionarte prácticas en tiempo real en nuestros establecimientos hoteleros asociados. La capacidad hotelera de la Costa... ver más
AEMATUR MARBELLA
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Telería para poder sacar el máximo partido al establecimiento. Las funciones de dirección y gestión hotelera son fundamentales para poder realizar un correcto análisis de rentabilidad y viabilidad de la empresa. Además, por medio de un correcto análisis financiero, podrás lograr optimizar... ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
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Gobernate de Hotel con Prácticas
Aprenderás a gestionar el mantenimiento de las habitaciones para que se encuentren perfectamente limpias, ordenadas, con tapicerías y cortinas en buen estado, con alfombras y muebles impecables, de forma que el cliente al ocupar por primera vez la habitación, sienta que la «estrena» en ese momento. ver más
IMASD
Pedir informaciónRecepcionista de Hotel con Prácticas
Ajustado al Certificado de Profesionalidad HOTA0308 Recepción en Alojamientos El turismo sigue siendo uno de los principales puntos del desarrollo económico de España y continuará siéndolo por mucho tiempo, dadas las características singulares con que cuenta el país, lo cual le ha otorgado competit ver más
IMASD
Pedir informaciónGobernanta de Hotel
A través de este curso el alumnado podrá conocer las funciones que tiene la gobernanta como responsable de un hotel así como aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo. El Curso de Gobernanta de Hotel va dirigido a todas aquellas personas que quieran ver más
La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel. La función de administración del hotel excede, por tanto,... ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónCurso de Gestión de Pisos y Limpieza de Alojamientos
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Gestión de Pisos y Limpieza de Alojamientos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es gestionar las actividades propias del departamento de pisos que se realizan en habitaciones, áreas de servicio... ver más
Consultar Con formación Universitaria disponibilidad de Becas y Subvenciones, Además Dispone de Un Departamento de Gestión de Prácticas y Empleo Acreditada Como Agencia de Colocación Nº 9900000283, Por el Ministerio de Empleo y Seguridad.
Curso de Revenue Management
La elevada competitividad del sector turístico, especialmente con el uso de las nuevas tecnologías, hace imprescindible contar con personal especializado en Revenue Management. Con la realización del curso de Revenue Management de ESAH, aprenderás a optimizar las estrategias de distribución, consig ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónCertificado Prof. de Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos
El turismo es uno de los principales motores en la economía de nuestro país. Por eso las empresas del sector turístico buscan personal cada vez mas preparado para desempeñar las tareas pertinentes en cada puesto. Una gobernantea de hotel es la persona encargada de la gestión de las actividades... ver más
Curso de Gobernanta de Hotel (Certificado)
Si has pensado en trabajar en el sector turístico seguramente sabrás que es uno de los motores de la economía española, el 11% del PIB está generado por este sector. Pero lo que quizás no sepas es que este sector da trabajo actualmente a más de 300.000 personas en más de 15.000 establecimientos... ver más
El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage alimentos y bebidas. La emergencia de nuevos mercados y productos en el ámbito hostelero internacional, obliga a posicionarse en primera línea en la parrilla de salida de esta... ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónCon este curso te preparamos para realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, así como lavar, planchar y arreglar la ropa del establecimiento y de los usuarios en distintos tipos de alojamientos, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de ver más
Curso Especializado de Camarera de Pisos
El sector turístico sigue siendo uno de los motores de la economía española. En 2011, nuestro país recibió la visita de 54 millones de turistas internacionales, lo que supone un crecimiento del 7.7% con respecto al 2010. Y dentro de dicho sector, destaca por su importancia el subsector del alojamien ver más
Una de la actividad más productiva para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje. Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algu ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónCurso de Gobernanta de Hotel
Las funciones de gobernanta de hotel suponen la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción, y los huéspedes. La gobernantae de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia del huésped sea más que satisfactoria. Con el... ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónEl curso de Enseñanza Técnico Profesional de Camareroa de RestauranteBar, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del bar-cafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas ver más
Consultar Con formación Universitaria disponibilidad de Becas y Subvenciones, Además Dispone de Un Departamento de Gestión de Prácticas y Empleo Acreditada Como Agencia de Colocación Nº 9900000283, Por el Ministerio de Empleo y Seguridad.
Curso Superior de Maitre
El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. Este curso te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las... ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónEn este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organi ver más
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Pedir informaciónRecursos de Interés sobre: DIRECCIÓN HOTELERA Y DE EMPRESAS DE RESTAURACIÓN
¿Te apasiona el mundo del turismo? ¿Tienes don de gentes y liderazgo? Si puedes responder a estas preguntas con un
Descripción y Funciones:
Es innegable que en España la industria del turismo es una de las más importantes, y un pilar fundamental en nuestra economía. Pensar en el futuro a veces es complicado, pero si te gusta el mundo de la restauración, el turismo, y tienes ambición por el liderazgo, ¿por qué no pensar en convertirte en director de un hotel?
Como su propio nombre indica, la función del director de un hotel o empresa de restauración es la de dirigir, supervisar que todo marche según lo previsto. Resumamos, pues, las funciones principales de este profesional:
- Controlar el organigrama y la gestión general de los servicios del hotel: dependiendo del tamaño del complejo, los servicios variarán. En general, el director tendrá que asegurarse de que los diferentes departamentos marchan según lo previsto y ofrecen un servicio óptimo: recepción y atención al cliente, restaurantes, limpieza, animación...
- Dirección de los empleados: el director deberá ser consciente de si sus empleados realizan sus tareas adecuadamente. Para ello tendrá que estar en contacto constante con los responsables de cada área, ya que en un hotel, que normalmente cuenta con muchos trabajadores, sería imposible controlar el desempeño individual de cada uno.
- Estrategia de marketing: el director del hotel deberá establecer unas pautas para que el responsable del área de marketing del negocio ponga en marcha su plan estratégico.
- Establecer tarifas y controlar presupuestos: dependiendo de las temporadas vacacionales, el director establecerá unas tarifas determinadas, y también dirigirá los presupuestos, que a su vez controlarán las personas encargadas de la contabilidad, pero siempre bajo su mando.
- Gestión de personas: el director es un profesional en constante contacto con personas, tanto empleados como huéspedes. Deberá, por tanto, tener nociones de resolución de problemas en caso de que estos surjan y se le requiera para solucionarlos.
- Contratación de nuevos empleados: puede que esta tarea la desempeñe en última instancia el director, o que lo haga a la par con los responsables de los diferentes departamentos del complejo.
Estudios y experiencia laboral:
¿Qué carreras pueden llevarte por el camino de la dirección en hostelería y restauración?
La verdad es que existe un perfil amplio de caminos que pueden desembocar en el puesto de dirección de un hotel. Titulación universitaria en: Administración y Dirección de Empresas (ADE), Turismo, Economía, incluso Comunicación, Marketing... Lo importante es que, cuanto más específica sea tu formación, más probabilidades tendrás de conseguir un buen empleo. Así, existe una amplia oferta formativa que puedes cursar para convertirte en un profesional mucho más completo, como los ejemplos que te listamos a continuación:
- Doble Máster en Dirección de Hoteles y Restaurantes: esta formación te ofrece la posibilidad de adquirir unos estudios completos en dos de los sectores con más demanda laboral. Con este doble máster se te formará para la planificación, organización y dirección de un negocio.
- Máster en Dirección y Gestión de Hoteles y Restaurantes: este máster tiene como objetivo formarte sobre las principales estrategias que se utilizan para la promoción del sector hotelero y de la restauración, así como la gestión de la marca dentro del mundo del turismo.
- Curso de Administración y Dirección de Empresas Hoteleras: este curso aglutina las necesidades de la actualidad del sector, así como las últimas herramientas y procesos de gestión. Aprenderás la función administrativa de un hotel, a controlar la actividad, elaborar presupuestos, previsiones, estándares, análisis de rentabilidad...
- Máster en Dirección de Empresas Turísticas: con este máster arpenderás a desarrollar habilidades para la toma de decisiones en cuanto a dirección de empresas turísticas (hoteles, agencias de viajes, restauración, empresas de ocio turístico...). Estudiarás la globalización de mercados, los sistemas de gestión, financiación, Sociología, planificación, etc.
- Curso de Revenue Management, con el cual aprenderás a optimizar la gestión aplicando la mejor estrategia y las nuevas teconologías.
Estas son solo algunos ejemplos de entre una larguísima lista de posibilidades. En tu mano estará decidir qué opción se adapta mejor a ti y tus necesidades en caso de que quieras llegar a convertirte en director de una empresa de restauración.
Estadísticas y Empleo:
El turismo, tanto si tiene que ver con la hostelería como con la restauración, es uno de los principales pilares económicos de la sociedad en general y la española en particular. En este sentido, es imperativo contar con profesionales debidamente formados en los que recaigan responsabilidades importantes, como las que tiene un director de hotel o empresa de restauración.
El alojamiento turístico en nuestro país resulta de vital importancia, así como la función que cumplen bares y restaurantes. Tiene sentido que exita una amplia oferta de ocio y alojamiento en uno de los países con mejores climas del mundo.
En 2019, la inversión hotelera se acercó a los 3.000 millones de euros. Más de la mitad de turistas internacionales que vinieron a España, a su vez, escogieron alojarse en hoteles o similares. ¿Te haces una idea de lo importante que es la función del director de un hotel?
Perspectiva Salarial:
Según un estudio de Adecco, en el sector de la hostelería y restauración, los directores generales de hoteles y los directores de ventas son los profesionales mejor pagados. Un director de hotel tendría una media de salario de unos 60.000 o 65.000 euros anuales.