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FORMACIÓN UNIVERSITARIA

FP Preparatorio TS en Prótesis Dentales. Este profesional titulado ejerce su actividad en el sector sanitario, en empresas privadas o en instituciones asistenciales, como fabricante de productos sanitarios dentales a medida en laboratorios de prótesis dental, como trabajador autónomo o por cuenta......


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MASTER EN TECNOLOGIA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XVII EDICION
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MÁSTER EN TECNOLOGÍA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XVII EDICIÓN

Máster en Tecnología Control y Seguridad Alimentaria XVII Edición
Conferencias:
A lo largo del Curso se impartirán varias Conferencias a cargo de personalidades relevantes en el Sector Alimentario.
Visitas a empresas:
Los alumnos del Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria realizarán, en las fechas que en el Calendario Académico se indiquen, visitas de trabajo a distintas empresas del Sector Alimentario.
Los costes de desplazamiento y comidas que se originen por las citadas visitas de trabajo, están incluidos en la matrícula.

MASTER EN TECNOLOGIA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XV EDICION
Online 1.436 horas. 521 hor...1.436 horas. 521 horas de clases teóricas, 42 horas de tutorías, 5 horas de conferencias, 30 horas de visitas de trabajo, 528 horas de prácticas en empresa, 100 horas de trabajos prácticos, 60 horas de inglés y 150 horas de realización de la tesina.

MÁSTER EN TECNOLOGÍA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XV EDICIÓN

La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos.
Ello se traduce en la práctica en la adopción de nuevos sistemas de control y aseguramiento de la calidad de los productos alimentarios. Junto al más frecuente y conocido Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), de implantación obligatoria para todas las industrias alimentarias en el ámbito de la Unión Europea, y extendido por numerosos países fuera de Europa, se encuentran las Normas de la serie ISO 9000: 2000, de implantación voluntaria, pero también extendidas a nivel mundial, para la articulación del Sistema...

MASTER EN TECNOLOGIA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XVI EDICION
Online 1.436horas 521 horas...1.436horas 521 horas de clases teóricas, 42 horas de tutorías, 5 horas de conferencias, 30 horas de visitas de trabajo, 528 horas de prácticas en empresa, 100 horas de trabajos prácticos, 60 horas de inglés y 150 horas de realización de la tesina.

MÁSTER EN TECNOLOGÍA CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA XVI EDICIÓN

La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos.
Ello se traduce en la práctica en la adopción de nuevos sistemas de control y aseguramiento de la calidad de los productos alimentarios. Junto al más frecuente y conocido Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), de implantación obligatoria para todas las industrias alimentarias en el ámbito de la Unión Europea, y extendido por numerosos países fuera de Europa, se encuentran las Normas de la serie ISO 9000: 2000, de implantación voluntaria, pero también extendidas a nivel mundial, para la articulación del Sistema...

MSC EN MICROBIOLOGIA PARA LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AFINES
Online Total: 700 horas Per...Total: 700 horas Periodo docente en IUCT: 320 horas Periodo de prácticas en centros de trabajo: 380 horas en empresas o centros de investigación.

MSC EN MICROBIOLOGÍA PARA LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AFINES

PROGRAMA
Microbiología General (80 horas: 60 h teoría y 20 h práctica)
1. Introducción a la microbiología
2. Los microorganismos: definición y tipos: las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos
3. La estructura bacteriana
4. El crecimiento microbiano
5. El cultivo y aislamiento de microorganismos
6. El análisis microbiológico
7. Desinfección y esterilización
8. Taxonomía bacteriana
9. Las bacterias gramnegativas
10. Las bacterias grampositivas
11. Los hongos: mohos y levaduras
12. Los virus
13. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares
14. Seminarios y conferencias
15. Prácticas de laboratorio
Microbiología Industrial (32 horas teóricas,...


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