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Duración

Duración del Curso de Especialista en Vino: 250 Horas
Fechas de inicio del curso: Modalidad abierta

Metodología

En un curso a distancia con el que podrás acceder a la Bolsa de Trabajo de CCC.

Titulaciones

Una vez hayas finalizado el curso recibirás el Diploma del Curso de Especialista en Vinos de CCC.

Requisitos

No son necesarios requisitos para realizar el curso de Especialista en Vinos, te formarás en el ámbito que mas te gusta sin necesidad de cumplir requistos mínimos.

¿Que Salidas Profesionales tiene el curso?

Cuando hayas superado tu curso, habrás dado el gran paso para fomrar parte de


Tiendas especializadas (vinotecas, tiendas gourmet, etcétera).
Empresas de almacenaje y distribución de productos alimentarios.
Sumiller en bodegas, hoteles y restaurantes.
Empresas de catering.
Comercial en bodegas.
Comercial en los departamentos de alimentos y bebidas de grandes superficies.

Descripción

El objetivo del curso es aprender a realizar un análisis sensorial, distinguiendo las características particulares de cada vino, gestionar el trabajo administrativo de una bodega y seleccionar los proveedores y el control de stock.

Temario

Módulo 1. El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud

Módulo 2. El vino como experiencia. El proceso de cata de vino

Módulo 3. Vinos del mundo y denominaciones de origen españolas

Módulo 4. Impacto económico del vino en el mundo

Módulo 5. La gestión de la bodega en los negocios de restauración

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