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Cursos Superiores de Hotelería

Curso Superior de Maitre


Online 450 horas

El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. A través de la práctica irás adquiriendo una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habilidades necesarias para la cata de vinos y sus maridajes y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo. ver más


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Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera


Online 500 horas más Proyecto F...500 horas más Proyecto Final,
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1 opiniónEste programa me dio los conocimientos que necesitaba saber para manejar y gestionar un hotel desde lo más básico a lo más específico. Buen nivel de preparación, recomendable cien por cien.

El Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera va a proporcionar una formación totalmente adaptada a la realidad práctica de este tipo de establecimientos, siempre con un enfoque de globalidad y orientada a la Dirección Hotelera.

CESAE Business&Tourism School, escuela de negocios especializada en el Sector Turístico y Hotelero, desarrolla junto a la Nebrija Busines School el PDGH Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera.

El Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera es un Título Propio expedido por la Nebrija Business School.

Este programa formativo, de 500 horas Proyecto Final, se articula con la finalidad de permitir a los participantes profundizar y reciclarse en todos los sistemas y procedimientos operativos existentes dentro del hotel y cuyo conocimiento y aplicabilidad resulta imprescindible.
El programa cubre todos los ámbitos de la gestión hotelera de tal manera que el participante tenga un conocimiento completo del funcionamiento del hotel y su estructura organizativa: Gestión Operativa Interna del Hotel, la Excelencia en la Gestión Hotelera, Comunicación Online y Gestión 2.0 Hotelera, Revenue Management, la Gestión Financiera de la Empresa Hotelera, Análisis y Control Financiero de la Explotación Hotelera, Marketing Hotelero, Planificación Estratégica de la Empresa Hotelera, Dirección Estratégica de Recursos Humanos y Herramientas de Apoyo a la Dirección. ver más


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Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness Spa


Online 500 horas más Proyecto F...500 horas más Proyecto Final,

CESAE Business&Tourism School une su experiencia como escuela de negocios especialista en el sector turístico y hotelero al rigor académico de la Nebrija Business School, y juntas desarrollan el PDWS Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness & Spa.

El Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness&Spa es un Título Propio expedido por la Nebrija Business School de 500 horas Proyecto Final.

CESAE y la Nebrija Business School van a proporcionar una formación totalmente adaptada a la realidad práctica de los centros Wellness & SPA, dando respuesta a la necesidad de adaptación de este tipo de establecimientos debido a la cada vez mayor y variada demanda de bienestar personal que exigen los clientes.

El programa también está en la gestión autónoma de los centros Wellness & SPA dentro de la estructura hotelera, teniendo en cuenta sus características y necesidades propias. Hoy en día el hotel debe hacer frente a la creciente demanda de los clientes del llamado turismo de salud, con actividades que completan el perfecto cuidado y recuperación física y estética de nuestro cuerpo, con la completa relajación de nuestra mente y la tonificación general de nuestro sistema nervioso. ver más


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Con el Curso Superior Universitario en Gobernanta de Hotel adquirirás la capacidad organizativa, de planificación y control necesarios para dirigir el departamento de alojamiento y realizar una correcta gestión del área de pisos optimizando los recursos disponibles.
Además, obtendrás formación tanto para la gestión del personal a tu cargo como para la gestión administrativa, de forma que seas capaz de optimizar económicamente los recursos disponibles.
El diploma acreditativo de la formación será expedido por la Universidad Rey Juan Carlos

- 300 horas de formación teórica
- 480 horas de prácticas en empresas.

Modalidad:
Online con prácticas

Objetivos:
Introducir nociones sobre la importancia del turismo actual
Conocer las funciones que tiene la Gobernanta como responsable del Departamento de Pisos de un Hotel
Aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo
Conocer las nociones básicas de la decoración - Aprender técnicas de limpieza y orden
Introducir los conceptos de higiene y calidad en el sector hotelero

Metodología:
Este curso cuenta con 300 horas de formación teórica, que se realizarán por medio de una plataforma virtual, contará con un tutor profesional en la materia que llevará un seguimiento de su evolución y le ayudará en todo el proceso formativo, también contará con un psicopedagogo que le guiará en la didáctica de la materia y en el curso complementario de orientación laboral y otro tutor especialista que tutorizará el curso complementario de inglés.
El alumno también realizará 480 horas de prácticas en una empresa del sector de su localidad o de un sitio cercano, donde deberá poner en práctica los conocimientos adquiridos durante la formación teórica. Contará con el apoyo del tutor especialista para cualquier duda o guía que necesite en este proceso.
Una vez finalizada la formación obtendrá un título acreditado por la Universidad Rey Juan Carlos y Atperson Formación referente a la formación teórica, otro título acreditado por Atperson Formación y la empresa de prácticas referente a la formación práctica y otro título acreditado por Atperson Formación referente a los cursos complementarios de Inglés, Orientación Laboral y Manipulador de Alimentos.

Formación Complementaria:
Curso online de Inglés nivel A1. (Exigencia del Marco Europeo).
Curso online de Orientación Laboral eBook "Buscar empleo en la Web 2.0"
Curso online de Manipulador de Alimentos. ver más


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Experto - a en Housekeeping Management - Gobernante de Hotel


A Distancia y Valencia PRESENCIAL: 14 Horas. A ...PRESENCIAL: 14 Horas. A DISTANCIA: Aproximadamente 40 Horas de estudio. PRESENCIAL: Precio: 180 â...PRESENCIAL: Precio: 180 € más 20 € DE MATERIAL. A DISTANCIA: Precio: 70 € más 20 € DE MATERIAL.
4
2 opinionesLos esquemas administrativos que se manejan en el programa hacen que sea muy interesante y se pueda aplicar al trabajo en un hotel.ver todas

Las habilidades que ha de poseer un/a Housekeeping Management (Gobernante/a de hotel) son las de control y gestión de las tareas básicas y aplicadas del personal del establecimiento o centro de trabajo, así mismo deberá saber llevar equipos de personas que estarán a su cargo por lo que deberá ser una persona con cierto grado de liderazgo.

Renovar e innovar detalles de interiorismo, mobiliario o aspectos decorativos del centro de trabajo.
Conocer las ordenanzas en vigor, llevar un control de la limpieza y trabajos realizados por los empleados.

Revisar y apreciar los detalles que se alejan de la línea del centro así mismo incorporar otros nuevos que aporten diferenciabilidad y marca al establecimiento. ver más


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