
Los objetivos del curso son los siguientes:. Conocer y profundizar en los distintos grupos de aditivos según su función tecnológica. Facilitar las pautas para elegir los aditivos necesarios según las necesidades....

MÓDULO 1 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD1.1 - Evolución Histórica1.2 - Definición de la Calidad1.3 - Gurús de la Calidad1.4 - La calidad en la actualidadAuto evaluación 1MÓDULO 2 - LA NORMA ISO 90012.1 - Principios y fundamentos de la calidad2.2 - Gestión de la calidad2.3 - Los 3 Niveles de la Calidad2.4 - La nueva ISO 9001 20082.5 - Transición a la norma ISO 9001 20082.6 - Responsabilidad de la Dirección2.7 - Desarrollo de la NormaAuto evaluación 2MÓDULO 3 - EL MANUAL DE CALIDAD3.1 - Implantación Sistema de Gestión de Calidad3.2 - El Manual de Calidad3.3 - Como realizar el Manual de Calidad I3.4 - Como realizar el Manual de Calidad IIAuto evaluación 3MÓDULO 4 - GESTIÓN DE PROCESOS Y REGISTROS4.1 - Gestión por Procesos4.2 - Diseño y Representación de Procesos4.3 - Documentación de procesos4.4 - Seguimiento y control de procesos4.5 - Registros de un SGC4.6 - Procedimientos de un SGC4.7 - No conformidades y Acciones correctorasAuto evaluación 4MÓDULO 5 - HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD5.1 - Las siete herramientas Q75.2 - Las nuevas 7 herramientas5.3 - Herramienta para la determinación de las causas5.4 - Herramienta para la búsqueda de soluciones5.5 - Despliegue de la función de calidad5.6 - Benchmarking5.7 - Reingeniería5.8 - Comakership5.9 - 5 S - Establecimiento cultura de calidadAuto evaluación 5MÓDULO 6 - TÉCNICAS DE GESTIÓN6.1 - Técnicas de Control6.2 - Análisis Modal de Fallo y Efectos AMFE6.3 - DOE6.4 - Estudios de Capacidad6.5 - Técnicas de calidad en comprasMÓDULO 7 - TÉCNICAS DE CONTROL ESTADÍSTICO7.1 - Elementos de Estadística7.2 - Probabilidad y Distribución Normal7.3 - Contraste de Hipótesis7.4 - Muestreo de Aceptación por Atributos7.5 - Regresión y Correlación7.6 - Control Estadístico de Procesos7.7 - Gráficos de Control de Shewart7.8 - Gráficos de Control por Variables7.9 - Gráficos de Control por AtributosAuto evaluación 7MÓDULO 8 - TÉCNICAS DE CALIDAD EN LOS SERVICIOS8.1 - Diseño Previo del Servicio8.2 - Las Estrategias del Servicio8.3 - Comprender las Necesidades de los Clientes8.4 - Modelo SERVQUAL8.5 - Medida de la Satisfacción del Cliente8.6 - Fidelización de Clientes8.7 - Gestión de Reclamaciones y Garantías8.8 - Técnicas de Calidad en ServiciosAuto evaluación 8 MÓDULO 9 - COSTES DE LA CALIDAD Y NO CALIDAD9.1 - Contabilidad y Cuentas Anuales9.2 - Contabilidad de Costes9.3 - Costes Relacionados con la Calidad9.4 - Evaluación de Costes Asociados a la CalidadAuto evaluación 9MÓDULO 10 - CALIDAD TOTAL, EFQM10.1 - Principios Básicos de Excelencia en Gestión10.2 - Modelo de Excelencia - Calidad Total10.3 - Modelo EFQM de Excelencia: Estructura y Evaluación10.4 - Criterios del Modelo EFQM de Excelencia10.5 - Implantación EFQM10.6 - Reconocimientos Basados en el Modelo EFQM en EspañaAuto evaluación 10MÓDULO 11 - INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD (ISO 19011:2012)11.1 - Historia, Terminología y principios de auditoría11.2 - Principales cambios ISO 19011 2012Auto evaluación 11MÓDULO 12 - AUDITORIAS DE SISTEMAS12.1 - Gestión de un Programa de AuditoríaAuto evaluación 12MÓDULO 13 - AUDITORIAS DE CALIDAD ISO 9001:200813.1 - Planificación de Auditoría ISO 900113.2 - Cómo Auditar ISO 9001Auto evaluación 13MÓDULO 14 - COMPETENCIAS DEL AUDITOR14.1 - Calificación del Auditor14.2 - Prácticas del buen AuditorAuto evaluación 14MÓDULO 15 - NO CONFORMIDADES, MEJORAS E INFORME15.1 - Guía de No conformidades y Acciones de Mejora15.2 - Comunicación de los Resultados...
Cada día son más las empresas que solicitan personas formadas en las áreas de seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente, prevención y responsabilidad social corporativa, para poder gestionar estos sistemas. Cada...

Prepara pruebas libres para la obtención del Título Oficial del Ministerio de Educación.
- Tecnología alimentaria.- Biotecnología alimentaria.- Análisis de alimentos.- Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos.- Organización de la producción alimentaria.- Comercialización y logística en la industria alimentaria.- Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria.- Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso.- Control microbiológico y sensorial de los alimentos.- Nutrición y seguridad alimentaria.- Procesos integrados en la industria alimentaria.- Innovación alimentaria.- Proyecto en procesos y calidad en la industria alimentaria- Formación y orientación laboral.- Empresa e iniciativa emprendedora.
Con este curso le preparamos para que adquiera la base académica necesaria para que pueda aprobar las pruebas libres y conseguir el Título Oficial del Ministerio de Educación. Recomendamos esta formación a todo el que...

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios...
Cualquier empresa de la Industria alimentaria, pequeña, mediana o grande, realizando tareas y operaciones sencillas y rutinarias, que impliquen un grado de autonomía básico, trabajando siempre bajo instrucciones de un responsable superior...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0546_1 Higiene General en la Industria Alimentaria certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y...

A través de este curso de Técnico en la Industria Alimentaria el alumno conocerá en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Conoceremos cómo se llevan a cabo las buenas prácticas en torno a la limpieza...

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAD0108 Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria certificando el haber superado las distintas Unidades...

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios...
Desarrolla su actividad en industrias de derivados y elaborados de la pesca y de la acuicultura, empresas pequeñas, medianas y grandes, así como en buques factoría y lonjas...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0556_3 Gestión del almacén y comercialización en la industria alimentaria, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia...

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico...
Desarrolla su actividad en industrias de derivados y elaborados de la pesca y de la acuicultura, empresas pequeñas, medianas y grandes, así como en buques factoría y lonjas...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0558_3 Gestión de la calidad y Medioambiente en industria alimentaria, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia...

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios...
Cualquier empresa de la Industria alimentaria, pequeña, mediana o grande, realizando tareas y operaciones sencillas y rutinarias, que impliquen un grado de autonomía básico, trabajando siempre bajo instrucciones de un responsable superior...
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0547_1 Mantenimiento Básico de Máquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria certificando el haber superado las distintas Unidades...

El siguiente Master en Dirección de Laboratorios de la Industria Alimentaria le preparar para poder llevar la dirección de un laboratorio de la industria alimentaria, profundizando en aspectos como la gestión directiva...

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAQ0108 Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria certificando el haber superado...

Este Máster proporciona a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de Sistemas Integrados de la Calidad, Medioambiental y Seguridad Alimentaria, así como para...

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción,...

Clases en directo
Control de calidad y seguridad alimentariaControl de procesosDesarrollo de nuevos alimentosLaboratorios de análisisAsesoría nutricional y dietéticaNutrición comunitaria y salud pública
La rama alimentaria responde a una necesidad fundamental, posteriormente siempre crea oportunidades. Con este posgrado, no solo te desempeñarás en este ámbito, sino que te posicionarás a la vanguardia en el entendimiento...

Clases en directo
Responsable de Control de Calidad y Seguridad AlimentariaResponsable de Calidad en el Sector AlimentarioTécnico de Control de Calidad y Seguridad AlimentariaTécnico de Análisis de Peligros y Control APPCCFormador en materia de calidad y seguridad alimentariaConsultoría y asesoramiento en normas de calidad alimentaria
Un posgrado con el que adquirirás habilidades para reconocer, examinar, supervisar y transmitir los peligros vinculados con la seguridad alimentaria. Resalta la importancia de las reglas y los sistemas de dirección, sin...

Te presentamos el Master en Microbiología para las Industrias Alimentarias y Afines. COORDINADOR DEL MASTER: Dr. Julio Palomar (Director de la Unidad de Negocio de Salud y Alimentación de IUCT) Nº DE PLAZAS: 14 por grupo...

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. Objetivo El objetivo del curso es realizar las tareas relativas...

A DISTANCIA CON MANUALES , EXAMEN FINAL ONLINE
1. Fundamentos de la Seguridad Alimentaria2. Introducción al Análisis de Peligros y Puntos de Control3. Introducción a los Peligros. Importancia y Control4. Etapas de un Sistema APPCC5. Planes Generales de Higiene en las Empresas6...
€¦) Trazabilidad y seguridad alimentaria Entendimiento de todo el proceso de trazabilidad que sufre un alimento hasta llegar a manos del consumidor, de acuerdo con las normas que se establecen en el campo de la seguridad...

Clases grabadas
Control de calidad y seguridad alimentaria.Análisis de peligros y puntos críticos de control.Laboratorios de control de calidad y análisis.Administraciones públicas con competencias en alimentación.Consultoría y asesoría sobre normas de calidad.Formación.
¿Deseas especializarte en excelencia y protección en la alimentación estudiando en línea? ¿Obtener un título de Máster y 10 Créditos ECTS? No lo dudes, porque es precisamente lo que brinda el Máster en Calidad y...

Es muy importante para quien pretenda dedicarse profesionalmente al sector alimentario tener un conocimiento general amplio de todos estos preceptos, así como de de las diversas industrias de este sector. Competencias Analizar...
Formación Académica El primer paso para acceder al puesto de Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria es contar con una formación universitaria sólida en disciplinas vinculadas al ámbito científico ...
Ver profesiónA estos puestos de trabajo en la industria alimentaria se puede acceder desde una amplia variedad de perfiles. Existen cursos de Técnico Superior que se pueden cursar sin necesidad de contar con una carrera uni...
Ver profesión¿Estás decidida y quieres convertirte en Consultora en Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria? Perfecto. El siguiente paso es revisar qué perfil exactamente es el que resulta más adecuado para ti, ya que exi...
Ver profesiónPuedes hacer cursos de instalador de maquinaria, reparación, electromecánica? y sacarte una formación profesional, como el ciclo de grado medio en Técnico en Instalaciones Eléctricas Automáticas o el ciclo de gra...
Ver profesiónEl consejero de Educación sostiene una reunión con representantes de algunas de las 80 empresas que respaldan la etapa regional del campeonato, con el objetivo de discutir las necesidades de formación de los dive...