Con nuestro programa de Máster, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración. Con el conjunto de todas las materias del máster se logra prepa...
Delena Formación te presenta esta curso tan completo con el que te convertirás en todo un profesional de la cocina. El curso tiene 2 partes, una teórica y la otra parte es la realización de unas prácticas en una empresa.
MODULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
Tema 1. Calidad alimentaria
Tema 2. Alteraciones de los alimentos
Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos
Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones
Tema 5. Higiene personal y laboral
Tema 6. Conservación de los alimentos
Tema 7. Legislación
MÓDULO II. INTRODUCCIÓN A LA HOSTELERÍA Y A...
Este curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene. El sector de la restauración y la alta cocina tiene una proyección cada vez mayor.
No dejes pasar esta oportunidad profesional y prepárate para convertirte en chef.
¡Entra de lleno el mundo de la gastronomía de forma fácil, rápida y amena!
Además, podrás hacer prácticas profesionales desde el primer día.
A QUIÉN VA DIRIGIDO:
Este curso está dirigido a todas aquellas personas que se dedic...
Si te gusta la hostelería y quieres trabajar en ello, no dudes en formarte como Ayudante de Cocina y accede a una de las profesiones con más demanda en el mercado actual.
En la escuela de hostelería Aranda Formación, te formamos mediante un curso presencial y práctico, en donde aprenderás el oficio desde los fogones y podrás realizar prácticas una vez que finalices en hoteles o restaurantes.
Toda nuestra formación esta impartida por cocineros profesionales y podrás asistir en diferentes horarios a clase.
Plazas Limitadas.
Prácticas durante el curso en nuestras cocinas...
El siguente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.
El siguiente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.
El siguiente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.
Este centro solo admite alumnos residentes en la provincia de Pontevedra.
MÓDULO 1: OFERTAS GASTRONÓMICAS
MÓDULO 2: GASTRONOMÍA, PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 3: TÉCNICAS CULINARIAS
MÓDULO 4: PRODUCTOS CULINARIOS
MÓDULO 5: PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
MÓDULO 6: POSTRES EN RESTAURACIÓN
MÓDULO 7: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 8: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL
MÓDULO 9: EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA...