En nuestro país, la cata del vino ya no es una experiencia exclusiva de unos pocos. Cada vez existe un mayor interés por el conocimiento y consumo de esta bebida. Para cubrir esta demanda, IMF Business School lanza el Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) con Especialidad en Enolo...
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Aprende los secretos del vino de una manera práctica El Postgrado en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que desean aprender, descubrir y dominar los secretos del vino y todo lo relacionado con ellos de una forma eminenetemente práctica. La enología hoy día ha resurgido notabl...
El agro-turismo es una vertiente del turismo que cada vez se está poniendo más de moda Kelowna está rodeada de preciosos y frondosos viñedos siendo uno de los sectores con más proyección económica de Canadá. El programa combina el estudio del ...
¿Buscas una forma distinta de aprender francés y sumergirte en la cultura y estilo de vida locales? Este curso está hecho para que amateurs, profesionales o entusiastas del vino puedan disfrutar de una experiencia única en la que perfeccionarán sus conocimientos lingüísticos y aprenderán más sobre e...
Con este curso podrás conocer con detalle el proceso de cultivo de la vid: planificación, plantación, seguimiento, control y explotación, adentrándose además en las tendencias más actuales de la viticultura. Conocerás también todas las variedades de uva y su aportación a la calidad y propiedades de ...
El curso Los Vinos, Su servicio es un curso presencial para la formación continua del sector de Restauración, impartido por profesores de la Escuela de Hostelería de Málaga (LA CÓNSULA). Público Objetivo -Profesionales del Sector .Hostelero en general .Personal de sala, camareros .Antiguos alum...
Objetivos: 1. Capacitar profesionales para desenvolverse adecuadamente en todos los aspectos dentro del sector vitivinícola, con especial atención a la gestión comercial como herramienta de crecimiento fundamental. 2. Dotar de las competencias precisas para gestionar una bodega...
Horario Totalmente Flexible Campus Virtual Aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el mundo de la enología y el arte del maridaje para poder actuar como profesional del sector, con todas las garantías y con amplias expectativas de crecimiento. Así, con este curso: Conocerás el lengu...
El curso CEAC de Enología y Sommelier proporciona al alumno conocimientos amplios sobre la tipologia de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las Denominaciones de Origen así como el arte de la cata y maridaje. ¿Qué aprenderás? - Dominar los aspectos vegetat...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR DE ENOLOGIA Y MARIDAJE Para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores r...
Objetivos Conocer las principales formas de elaboración, crianza y variedades de vinos, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas. Conocer cómo están distribuidas las principales zonas vinícolas ...
Objetivos Conocer la historia, evolución, principales formas de elaboración y variedades, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta. Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas. Entender las fases que componen la cata de los vinos y conocer...
CURSO DE VITICULTURA ENOLOGIA Y CATA Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso, extraí...
Objetivos Adquirir nociones básicas acerca de la elaboración de vinos blancos, tintos, rosados, espumosos, así como la composición de los diferentes vinos. Conocer las variedades de vinos españoles y sus denominaciones geográficas. Conocer los procesos de producción de los destilados, sus carac...
Podrás conocer el vino, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y la cocina, con las que se podrán elaborar diversos platos, etc....
Podrás conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato....
Con este curso de Cata de Vinos y otras bebidas alcohólicas aprenderás a: Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la ca...
La nutrición y la dietética son, hoy en día, grandes preocupaciones de la sociedad. Prepárate con nuestro Estudio Superior en Nutrición, Vino y Gastronomía y aprende todo lo que necesitas saber sobre el vino en este aspecto, así como a gestionar la bodega de un negocio de restauración. Hoy en día, ...
La gestión del restaurante y del servicio en sala necesita, cada vez más, de profesionales altamente cualificados que sean capaces de ofrecer la máxima atención al cliente con conocimientos sobre diseño y comercialización de productos de restauración, servicio del vino, maridajes, coctelería, banque...
CURSO DE EXPERTO EN CATA DE VINOS El curso te prepara para que puedas valorar y formar un criterio personal de los distintos tipos de vinos, así como para distinguir entre las variedades y conocer su clasificación por propiedades....
