¿Buscas una forma distinta de aprender francés y sumergirte en la cultura y estilo de vida locales? Este curso está hecho para que amateurs, profesionales o entusiastas del vino puedan disfrutar de una experiencia única en la que perfeccionarán sus conocimientos lingüísticos y aprenderán más sobre el vino.
La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad profesional o por propio interés personal,...
ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
Hasta hace poco tiempo, no se ha valorado suficientemente la importancia que tiene el viñedo en la calidad final del vino. La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible que un vino de calidad se elabore a partir de...
El agro-turismo es una vertiente del turismo que cada vez se está poniendo más de moda Kelowna está rodeada de preciosos y frondosos viñedos siendo uno de los sectores con más proyección económica de Canadá.
El programa combina el estudio del idioma desde su vertiente más práctica con visitas agrarias y catas de vino, ideal para ejecutivos,...
Horario Totalmente Flexible Campus Virtual Aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el mundo de la enología y el arte del maridaje para poder actuar como profesional del sector, con todas las garantías y con amplias expectativas de crecimiento. Así, con este curso: Conocerás el lenguaje particular de los dos artes que condicionan las cualidades...
Con el Curso de Enología y Sommelier podrás especializarte en esta área. Aprenderás las técnicas más usadas por los mejores expertos para poder desarrollar esta labor profesionalmente. Este curso te proporcionará los conocimientos y las técnicas sobre los aspectos vegetativos de la vid, los diversos sistemas de vinificación, los tipos de vinos...
El curso CEAC de Enología y Sommelier proporciona al alumno conocimientos amplios sobre la tipología de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las Denominaciones de Origen así como el arte de la cata y maridaje. ¿Qué aprenderás? - Dominar los aspectos vegetativos de la vida, su anatomía y su ciclo, lo que será...
CURSO DE VITICULTURA ENOLOGIA Y CATA Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El presente curso, extraído de la obra de este destacado autor, consigue...
En nuestro país, la cata del vino ya no es una experiencia exclusiva de unos pocos. Cada vez existe un mayor interés por el conocimiento y consumo de esta bebida. Para cubrir esta demanda, el Máster en Dirección y Administración de Empresas (MBA) con Especialidad en Enología se lanza con el principal objetivo de capacitar al alumno para la formulación,...
CURSO DE TECNICO SUPERIOR DE ENOLOGIA Y MARIDAJE Para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Además te prepara para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato. Objetivos:...
INESEMPaquete SCORM: Enología y Maridaje- Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía.- Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector.- Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. Titulación de Formación Continua Bonificada...
Objetivos
Conocer la historia, evolución, principales formas de elaboración y variedades, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.
Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.
Entender las fases que componen la cata de los vinos y conocer qué sentidos y órganos intervienen...
Objetivos
Conocer las principales formas de elaboración, crianza y variedades de vinos, así como catarlos, degustarlos y servirlos de forma correcta.
Saber qué esperar de un vino, y cuando no está en las condiciones más adecuadas.
Conocer cómo están distribuidas las principales zonas vinícolas del país, y los tipos de vinos...