ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO SUPERIOR DE PASTELERÍA PROFESIONAL


Online 550 horas Modalidad abierta

El curso Superior de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y pastelería artística.
También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización......


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OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA (HOTR0109)


A Distancia 600 horas. Matrícula abierta

Obtén tu documento oficial que acredita oficialmente en Operaciones Básicas de Pastelería, con las competencias profesionales tal y como se regula en el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio de 2009 mediante las vías no formales de formación.
Para que capacita
El curso de Pastelero tiene por finalidad formar profesionales que dispongan......


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CURSO SUPERIOR EN GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA


A Distancia España: Córdoba, Granada, Málaga, Sevilla Y Otras CiudadesMatrícula abierta

La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen al sector turístico.
Con esta formación en COCINA CREATIVA, GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA, te......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA SALADA


Online 150 horas Matrícula abierta

El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonces como en épocas antiguas (Egipto, Grecia, Roma), la pastelería fue salada: se trataba de elaboraciones con harina y hojaldre rellenas de carne o verduras,......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA


Online 200 horas Matrícula abierta

Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de pre-elaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que ?las manos del maestro? se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto.
ESAH ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA INTERNACIONAL


Online 150 horas Matrícula abierta

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional.
El curso está enfocado a mostrar las bases de la confitería internacional,......


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CURSO PASTELERÍA Y REPOSTERÍA


Online España: Alcorcón, MadridMatrícula abierta

En los últimos años la repostería ha alcanzado un alto grado de interés y las empresas dedicadas a este sector buscan personal cualificado y titulado para trabajar.
Con el curso de pastelería y repostería que podrás encontrar en el directorio de cursosypostgrados.com y que está impartido por la Escuela de Hostelería Aranda......


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CURSO DE REPOSTERÍA


Online 80 horas Matrícula abierta

Objetivos
Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan.
Conocer e identificar las condiciones idóneas de los locales de repostería que se deben respetar en el......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

EXPERTO EN PASTELERÍA PROFESIONAL


Online 850 horas Matrícula abierta

Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de pre-elaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder......


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CURSO DE PASTELERÍA AMERICANA


Online España: Alcorcón, MadridModalidad abierta

En los últimos años la repostería ha alcanzado un alto grado de interés y las empresas dedicadas a este sector buscan personal cualificado y titulado para trabajar.
Prácticas durante el curso en nuestras cocinas
Profesores especializados. Turnos de mañana , tarde y fines de semana
1. Materias primas.
2. Herramientas, maquinaria y......


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El sector de la restauración ha generado una gran demanda de profesionales, necesita cubrir miles de puestos laborales,en este sector los profesionales se enfrentan día a día a nuevos retos y desafíos, Estamos ante uno de los sectores con mayor desarrollo de la demanda laboral de los últimos años. La sociedad en la que vivimos potencia cada vez......


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CURSO DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA


Online Matrícula abierta

El curso de pastelería ha sido confeccionado para ofrecer a nuestros alumnos una visión completa del arte de la pastelería y la repostería.
Va dirigido a aquellas personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero/a o consolidar las técnicas adquiridas previamente a partir de los patrones de calidad establecidos por la Escuela Superior......


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CURSO DE POSTRES EN RESTAURACIÓN


Online España: Alcorcón, MadridMatrícula abierta

Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación.
-Formación práctica en nuestras......


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CCC (CENTRO DE ESTUDIOS A DISTANCIA)

CURSO DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL


A Distancia 250 Horas Matrícula abierta

El sector de la pastelería y repostería está en plena expansión. Por un lado, los establecimientos en los que se venden estos productos ofrecen mayor variedad y calidad a su clientela, y por otro, el sector de la hostelería apuesta por una mayor oferta de postres dentro de su propuesta gastronómica.
Para su elaboración existen gran diversidad......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

MÁSTER EN PASTELERÍA PROFESIONAL


Online 1.000 Horas Matrícula abierta

Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde......


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CURSO DE REPOSTERO - PANADERO A CORUÑA


Online España: La CoruñaMatrícula abierta

Se trata de un sector con una fuerte demanda de profesionales cualificados para Trabajar en pastelerias, confiterias,panaderias, grandes superficies etc. Este sector demanda gente Cualificada que sepa trabajar de panadero-repostero. Éste fue uno de los principales motivos por los que CESFOREM creó este curso.
El nivel de inserción laboral de......


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OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA


Online 330 horas Matrícula abierta

¿Te gusta el mundo de la pastelería y repostería? ¿Quieres trabajar en el área dulce de una cocina? Con este certificado profesional de operaciones básicas de pastelería y repostería te iniciarás en un mundo más extenso de lo que puedes imaginar.
La pastelería y repostería requiere un conjunto de habilidades diferentes para trabajar,......


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CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE REPOSTERÍA


Online España: Alcorcón, Madrid500 horas divididas en fo...500 horas divididas en formación teórica, prácticas en las cocinas de la institución y prácticas en empresas Matrícula abierta

Te formamos en pastelería mediante el certificado profesional de repostería y práctica en nuestras.
Esta titulación tiene carácter oficial y validez en todo territorio nacional y son expedidos por el SEPE (servicio público de empleo estatal) y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas.
Este curso consta de 500 horas divididas......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINA PROFESIONAL AVANZADA


Online 150 horas Matrícula abierta

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE CHOCOLATE Y CONFITERÍA


Online 150 horas Matrícula abierta

Especialízate en el mundo del chocolate
El curso del chocolate y confitería está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate y el azúcar.
El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas,......


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