¿Qué estudios se necesitan para ser Responsables de Departamentos Corporativos de Cadenas Hoteleras?

Funciones: Responsables de Departamentos Corporativos de Cadenas Hoteleras

Podemos decir que el Departamento Corporativo de un hotel funciona com enlace entre la dirección y las demás unidades del negocio. A grandes rasgos, el responsable de este departamento se dedica a coordinar las actividades operativas, comerciales, administrativas y financieras del complejo, ya sea de manera directa o indirecta. Este responsable reporta información clara y concisa a la dirección, para que esta pueda tomar la decisión más acertada y se obtengan los mejores resultados y beneficios. 

Pero vamos a desglosar las funciones principales del Departamento Corporativo: 

• Supervisa, a través de los gerentes de las demás unidades del negocio, la operación diaria.
• Elabora de planes de trabajo para las actividades junto a los demás gerentes. 
• Trata de aprovechar de manera eficiente los recursos económicos, con el fin de generar un mejor y más eficaz rendimiento del complejo hotelero. 
• Supervisa las compras al por mayor de equipos y herramientas. 
• Supervisa también la reparación de equipo y suministros de ser necesario. 
• Trata de optimizar la reducción de gastos e incrementar ingresos mediante aumento de productividad, captación de personal, renovación de instalaciones, actualización de sistemas de gestión...
• Si hay obras, remodelaciones u ampliaciones, el departamento hace un seguimiento de los cronogramas y garantiza que se cumplan los plazos de tiempo. También se asegura de que toda licencia o permiso está en orden. 

Estudios Necesarios

En el ámbito de la hotelería y la restauración hay múltiples salidas. En el caso de Responsable de Departamentos Corporativos, lo habitual es que el perfil que aspire a este empleo sea ducho en Dirección y Administración de Empresas, Relaciones Laborales, Economía, Recursos Humanos, Turismo...

Provengas de la rama que provengas, en nuestra web ponemos a tu alcance multitud de cursos y formaciones que pueden ayudarte a especializar un poco más tu ámbito de estudio. En el mundo laboral, cuanto más específica sea tu formación, mejores serán tus expectativas laborales. 

A continuación te listamos algunos ejemplos de estudios que puedes cursar para desarrollar tu carrera profesional en este sector: 

• Curso de Gestión de Alojamientos Turísticos Ciclo Formativo de Grado Superior: mediante el estudio de este curso te convertirás en un profesional capaz de coordinar los servicios que conllevan este tipo de alojamientos turísticos. 
• Máster Universitario en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración: este máster está dirigido a licenciados o graduados de cualquier rama del conocimiento que deseen adquirir una formación aplicada en el ámbito de la organización de eventos, el protocolo y el turismo de negocios.
• Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera: este programa proporcionará una formación totalmente adaptada a la realidad práctica de este tipo de establecimientos, siempre desde el enfoque de la globalidad y orientado a la dirección de hoteles. 

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Datos y Estadísticas

El sector de la hostelería y la restauración es de los más importantes en España. Nuestro país cada año recibe una cantidad de turismo (nacional e internacional) muy beneficiosa tanto para el empleo como para la economía del país. 

En lo que respecta a los propios hoteles, en 2019 abrieron en España una media de 14.800 establecimientos, la cifra más alta en los úiltimos 6 años. Podemos apreciarlo en el siguiente gráfico: 

En este sentido, podemos decir que el empleo que genera este sector es prometedor y positivo. Cuanto más específica sea tu formación, mejores serán tus posibilidades de llegar a un puesto de responsable o directivo de un complejo hotelero.