1. Cursos
  2. Cursos de Restauración y Cocina
  3. Cursos de Restauración y Cocina Online
  4. Curso Superior Maitre
Curso Superior de Maitre

Curso Superior de Maitre

por ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA
  • Lugar/Modalidad:

    Online

  • Duración:

    450 horas

  • Fechas:

    Modalidad Abierta

El Curso también lo puedes hacer de forma presencial en toda España y modalidad ONLINE


Descripción

✓El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. A través de la práctica irás adquiriendo una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habilidades necesarias para la cata de vinos y sus maridajes y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo.

🏅Acreditaciones que tiene el curso


🎓 Titulaciones

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de CURSO SUPERIOR DE MAITRE, de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.

Bolsa de Empleo y Salidas profesionales

El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como maître de restaurante o maître de hotel.

✔ Requisitos

Para acceder al curso superior de maître el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.

Cocina, Cata de Vino, Cursos de Cocina, Mesero, Camarero

Temario

El curso superior de Maitre está formado por tres módulos:

I. Camarero profesional

Introducción al restaurante. Organización y prestación del servicio. Organización y servicio de bar. Buffet y servicio de habitaciones. Servicio de banquetes. Servicio de café, té, cóctel y puro. Elaboración de cartas y facturación

II. Cata de vinos

Historia del vino y la vid. Elaboración del vino. Uvas y denominaciones. El vino organolépticamente. La cata del vino. Cata de vinos españoles. Servicio y maridaje

III. Protocolo de pequeños eventos

Departamento Comercial. Tipos de eventos y protocolo. Ingeniería de menús. Vinos, Maridaje y Presentación. El Protocolo en Eventos de Restauración. Otras actividades complementarias en el evento.

Compartir en:
¿Has realizado el curso? Comparte tu opinión

También te pueden interesar estos Programas Destacados


OBSERVACIONES
Curso relacionado de DEUSTO FORMACION

Curso Superior Para Organizar Eventos


Online200 horas 8 créditos ECT...200 horas 8 créditos ECTSMatrícula abierta

El curso en Gestión y Organización de Eventos online cuenta con doble titulación de Deusto Formación y de VIU, aprenderás reflejar la imagen y el carácter de una empresa en cada evento que organices y a gestionar eficientemente cada etapa de la planificación del evento. Los eventos son una de las mayores herramientas de v...

Con Este Curso Obtienes Dos Títulos: Diploma Deusto Formación y Título Acreditativo de la Universidad Internacional de Valencia. Curso Avalado Por Unit Elements.


DEUSTO FORMACION

Pedir información
Curso relacionado de FORMATIC BARNA

Curso de Azafata Relaciones Públicas


Barcelona1 añoMatrícula abierta

¿Te gustaría ser la imagen de una empresa? Esta es la labor principal de una azafata o Auxiliar de Relaciones públicas, atender al público en nombre de la empresa a la que representan. Para ello el lugar de trabajo podrá ser desde una oficina hasta ferias, aeropuertos, puntos de información o congresos. La principal misión por t...


FORMATIC BARNA

Pedir información
Curso relacionado de FORMATIC BARNA

Curso de Relaciones Públicas y Marketing


Barcelona2 cursos académicos (120...2 cursos académicos (120 ECTS)Matrícula abierta

- Formación especializada - Conocimiento profundo de los tres ámbitos específicos de la titulación - Posibilidad de prácticas en empresas - Posibilidad de acreditar el nivel de idiomas (inglés, francés o alemán)...


FORMATIC BARNA

Pedir información
Curso relacionado de FORMATIC BARNA

Curso de Tripulante de Cabina de Pasajeros TCP


Barcelona4 meses 2 meses intensivoOctubre, Marzo y Julio ( ...Octubre, Marzo y Julio ( intensivo)

Para ser un buen tripulante de cabina lo más importante es atender a los pasajeros del vuelo y proporcionarles todos los servicios necesarios para su comodidad y seguridad. Los TCPs han de conocer en todo momento el funcionamiento del avión, las salidas de emergencias, como usar las máscaras de oxígeno y el uso de los cinturones...


FORMATIC BARNA

Pedir información
Curso relacionado de FORMATIC BARNA

Curso de Relaciones Públicas


Barcelona1 añoMarzo y OCtubre

Las relaciones públicas engloban todas las acciones que una empresa debe hacer para transmitir una imagen clara de quién es. También conocidas como RRPP (relaciones publicas), son una parte importante del marketing de una compañía y deben trasladar al usuario credibilidad y transparencia para generar confianza en el usuario que...


FORMATIC BARNA

Pedir información
Curso relacionado de AVIATION GROUP

Curso Tripulante de Cabina de Pasajeros -TCP


Madrid138 horas (118 h. teóric...138 horas (118 h. teóricas y 20 h. prácticas)Consultar nueva convocato...Consultar nueva convocatoria

Prepárate para trabajar en el apasionante mundo de la aeronáutica, en Aviation Group preparamos a los estudiantes de manera teórica y práctica para trabajar en compañías aéreas como Tripulante de cabina de pasajeros TCP . Llevamos a cabo la gestión del Currículum Vitae, la gestión del estrés, coaching y asesorami...


AVIATION GROUP

Pedir información

Formación relacionada


Haz tu pregunta