Os y capacidades adquiridas al mundo de la industria alimentaria y del sector agroalimentario en general. Además, con con la realización de este máster tienes la posibilidad de hacer dos cursos extra totalmente gratis: - Impacto y valor del Big Data - Metodologías ágiles. Scrum - Titulación Universitaria (posibilita la obtención de Doble - Titulación Universidad Católica de Ávila + IMF) Posibilidad de acceso con Experiencia profesional acreditada (Consultar condiciones) ¿A quién va dirigido? - Ingenieros agrónomos o agrícolas, químicos y licenciados o graduados en Farmacia,... ver más
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Cada día son más las empresas que solicitan personas formadas en las áreas de seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente, prevención y responsabilidad social corporativa, para poder gestionar estos sistemas. Cada día son más las empresas que solicitan personas formadas en las áreas de seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente, prevención y responsabilidad social corporativa, para poder gestionar estos sistemas. El sector alimentario español se encuentra en pleno crecimiento de exportación y la demanda de profesionales que puedan trabajar en la gestión de sistemas es una realidad.... ver más
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La Unión Europea pone gran cuidado en que sus normas alimentarias no excluyan del mercado a los alimentos tradicionales, no impidan la innovación y no perjudiquen a la calidad. Cuando ingresan nuevos países en la Unión Europea, a veces es necesario aplicar medidas transitorias con el fin de darles tiempo para que puedan adaptarse a las estrictas normas europeas de seguridad alimentaria. Es necesario la capacitación del personal adecuada para tratar estos temas de suma importación para el desarrollo de la sociedad y su salud, se brindara las herramientas y conocimientos adecuados para el... ver más
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SE INCLUYE Una Master Class (Online) con experto del sector, donde te explicará los principales cambios de la norma . INCLUYE de regalo: Título gestionado por Notario Europeo. (Valorado en 26€). La nueva Norma Mundial BRC food Versión 7 en Seguridad Alimentaria ha sido desarrollada por el Consorcio de Minoristas Británicos. Esta nueva norma BRC V.7 pretende aglutinar las demandas de los consumidores, la responsabilidad de los distribuidores y las exigencias de las normativas legales globalizadas en lo referente a productos alimenticios. Con la realización del curso de Técnico en... ver más
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Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y mantener este sistema, utilizando sistemas de vigilancia, registros, etc. Legionela. Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo Conocer los conceptos relacionados con la legionela, el marco normativo que la regula,... ver más
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La Norma Internacional IFS Food Versión 6 en Seguridad Alimentaria se ha consolidado de acuerdo a los criterios de acreditación basados en la norma EN 45011 de certificación de producto. Esta Norma Internacional, IFS v.6, tiene el objetivo de establecer una norma común con un sistema de evaluación uniforme y reducir los costes y el tiempo tanto para los proveedores como para los minoristas. IFS v.6, pretende garantizar la comparabilidad y la transparencia en toda la cadena de suministro, así como trabajar con los organismos de certificación acreditados y bien calificados y auditores autorizados.... ver más
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Objetivos La implantación de un sistema de gestión de la calidad en las empresas alimentaria según la norma ISO 22000:2005. Definicr los conceptos y definiciones relativos a calidad alimentaria y a la norma ISO 22000:2005. Conocer los recursos humanos y instalaciones relaciones relacionados con la calidad alimentaria. Gestionar y aplicar los sistemas de autocontrol y documentación del proceso. Implantar la norma ISO 22000:2005. ver más
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En este certificado de Carniceria y Elaboración de Productos carnicos, desarrollaremos las funciones propias de carniceria.... ver más
El Máster en Seguridad Alimentaria que te presenta Cursosypostgrados, se enfoca principalmente en la evaluación de riesgos, componente básico de la seguridad alimentaria para el correcto desarrollo de la gestión y la comunicación.El sector alimentario está sufriendo una importante transformaci... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Conservas de Productos de la Pesca, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar operaciones específicas de manipulación, preparación, tratamientos de conservación, envasado, a... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Caramelos y Dulces, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar tareas de elaboración de caramelos, chicles, gelatinas y regalices, preparando materias primas, realizando mezclas... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Quesos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las ... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Carnicero, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de ... ver más
Fórmate para ser un experto heladero con este curso de 500 horas a distancia y trabaja en el sector de la gastronomía.El nacimiento del helado tiene su origen en China, como muchos otros productos. De allí pasó a la cercana India ,a las culturas persas también y más tarde llegó a Roma y Greci... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Microbiología e Higiene Alimentaria, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivosEl objetivo del curso es conocer los procesos de conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.Para que capa... ver más
Obtén tu documento oficial que acredita oficialmente las competencias profesionales de panadería y bollería, tal y como se regula en el Real Decreto 1224/209, de 17 de julio de 2009 mediante las vías no formales de formación.Para que capacitaEl curso de Panadero tiene por finalidad formar profe... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Vinos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, espumosos, etc. Preparar las condiciones de Higiene y Seguridad del área de trabajo... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado ... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Productos Cárnicos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliar... ver más
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.ObjetivoEl objetivo del curso es realizar las tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las mu... ver más
