Búsquedas relacionadas con Cursos de Cocina Online

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IEEF INSTITUTO ESPAÑOL PARA LA EDUCACION Y LA FORMACION

TÉCNICO FP EN COCINA Y GASTRONOMÍA


A DISTANCIA - ONLINE España: MADRIDMatrícula abierta

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, y de otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración por muchas razones.
De un lado, existe un evidente cambio en los......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

EXPERTO EN JEFE DE COCINA


ONLINE 625 horas Matrícula abierta

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad.
Hoy día se valoran más que nunca los oficios artesanos que......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO SUPERIOR DE COCINA Y GESTIÓN


ONLINE 550 horas Modalidad abierta

La gran vocación y devoción gastronómica que existe hoy día, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máximo, más ahora teniendo en cuenta el alto......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINA PROFESIONAL AVANZADA


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINA INTERNACIONAL


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional.
El temario comienza con una introducción al mundo de la cocina......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE INICIACIÓN A LA COCINA PROFESIONAL


ONLINE 200 horas. 8 ECTS Matrícula abierta

Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional.
Todo ello dejando siempre el campo......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE NUEVAS TÉCNICAS DE COCINA


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre sí, los componentes, qué les sucede cuando están expuestos al......


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ACREDITA FORMACION

COCINA


ONLINE España: MADRID, PONTEVEDRA, ALICANTE730 horas Matrícula abierta

Pasión y Vocación en un trabajo donde además de la económica se da la recompensa del reconocimiento por el trabajo hecho, cada plato aun llevando los mismos ingredientes y elaboración es diferente según quien lo haga. No hay dos tortillas de patata iguales y a partir de esa premisa, todo. ¿Cuándo te metes en la cocina estás en tú mundo, te......


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AULA EDUCATIVA PROFESIONAL

TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA


ONLINE 1500 horas Matrícula abierta

Conviértete en un profesional de la gastronomía. Sabías que el sector de la restauración es un sector en auge? Las razones son obvias, el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, además, es evidente que los hábitos de vida de los españoles ha cambiado, conllevando la necesidad de incrementar la oferta en......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE COCINERO PROFESIONAL


ONLINE 350 horas Matrícula abierta

Si quieres trabajar como cocinero profesional, con este curso conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.
Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO SUPERIOR DE PASTELERÍA PROFESIONAL


ONLINE 550 horas Modalidad abierta

El curso Superior de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y pastelería artística.
También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

MÁSTER EN GASTRONOMÍA


ONLINE 1075 horas Matrícula abierta

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable.
Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA SALADA


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonces como en épocas antiguas (Egipto, Grecia, Roma), la pastelería fue salada: se trataba de elaboraciones con harina y hojaldre rellenas de carne o verduras,......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA INTERNACIONAL


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional.
El curso está enfocado a mostrar las bases de la confitería internacional,......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE PASTELERÍA


ONLINE 200 horas Matrícula abierta

Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de pre-elaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que ?las manos del maestro? se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto.
ESAH ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

EXPERTO EN MAITRE TITULACIÓN SUPERIOR


ONLINE 675 horas Matrícula abierta

En el servicio y la atención al cliente en el restaurante se necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición, gusto por el servicio y mentalidad comercial.
El desarrollo de la cultura......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

EXPERTO EN PASTELERÍA PROFESIONAL


ONLINE 850 horas Matrícula abierta

Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de pre-elaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO EXPERTO DE COCTELERÍA


ONLINE 150 horas Matrícula abierta

Con el curso de especialización en coctelería, aprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas, y las más modernas técnicas para la preparación de los cocktailes......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

MÁSTER EN DIRECCIÓN DE RESTAURANTES


ONLINE 1000 horas / 40 ECTS Matrícula abierta

Con nuestro programa de Máster, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración.
Con el conjunto de todas las materias del máster se logra preparar al alumno en capacidades y habilidades específicas......


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ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERIA

CURSO DE SUMILLER


ONLINE 200 Horas Modalidad abierta

Desde un principio, la figura del sumiller fue considerado como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente podemos encontrarlo desarrollando su actividad profesional en hoteles, bares, restaurantes, complejos turísticos, etcétera. El profesional de la sumillería desempeña un papel muy importante en la restauración......


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