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España es el país del sol por excelencia , y por esta razón no puede quedarse atrás en la carrera por el desarrollo de las energías renovables. Sobre todo  teniendo en cuenta lo relativamente sencillo que es aprovechar estos rayos de sol.
Países del norte de Europa como Alemania cuyas horas de sol son bastantes menos que las que disfrutamos en nuestro país, es líder en paneles solares. Por tanto , sumarse a la revolución de los paneles solares es más necesario que nunca . Ya que además de contribuir a la supervivencia del planeta es un ahorro para las familias.
Hay que tener en cuenta que la normativa que existía hasta hace bien poco no ayudaba a iniciarse en este tipo de energía. Sin embargo la Unión Europea está pidiendo ya  a los estados miembros que produzcan más este tipo de energía menos contaminantes.

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5 ventajas que encontramos en la instalaciones de placas fotovoltaicas

• Sus recursos no tienen límites ya que procede de una fuente de energía renovable.
• No produce emisiones ni contaminación siendo respetuosa con el medio ambiente.
• Mantener este tipo de instalaciones es muy sencillo y no requiere mucha inversión.
• Su integración es posible tanto en casas nuevas como antiguas .
• Se puede realizar en todo tipo de zonas siendo adecuado en aquellas donde no llega la luz eléctrica.
• Los paneles fotovoltaicos son silenciosos y limpios instalándose sin que produzcan molestias.

¿Puedo poner un panel solar en mi casa ?

Las instalaciones de energía solar fotovoltaica se pueden realizar en cualquier edificio . Sin embargo hemos de tener en cuenta la inclinación del tejado ya que se requiere un tejado liso. También es importante la orientación fijándonos en la salida y puesta del sol . De esta manera descartaremos orientaciones al norte. Y para que el autoconsumo se pueda producir podemos programar nuestros electrodomésticos para que coincidan con el período de máxima radiación.

Estas instalaciones se pueden realizar tanto en viviendas unifamiliares como en comunidades de vecinos. La instalación en una vivienda unifamiliar es mas sencilla y dispone de mayor espacio que en una comunidad de vecinos. Sin embargo en una comunidad de vecinos todos los propietarios y los consumos pueden conectarse a los paneles instalados en el tejado. De esta manera el ahorro y la deducción fiscal serán mayores. A pesar del poco espacio del que disponen en las comunidades de vecinos el ahorro y las bonificaciones que se otorgan en este sentido pueden ser muy interesantes .

La amortización a tener en cuenta cuando instalemos el panel fotovoltaico en la vivienda

Como hemos visto anteriormente  la rentabilidad de los paneles fotovoltaicos  es una realidad. Sin embargo se trata de colocar los paneles y que podamos sacarle el máximo provecho. Por tanto la amortización es un factor a tener en cuenta cuando decidamos la instalación de alguna. Para ello lo primero que tenemos que saber es el consumo. Sabiendo el consumo podremos colocar un panel acorde con el consumo que iremos utilizando. Un estudio con un especialista es altamente recomendable y así nos dírá la cantidad de energía que necesitaremos. Una vez que conozcamos este dato colocaremos el número de paneles correspondientes necesarios para el suministro de la energía. De esta manera conociendo estos datos sabremos el período de amortización que suele tener una duración entre 5 y 10 años. La vida útil de las placas suele ser superior entre 20 y 25 años por lo que si recuperamos la amortización en 6 años la rentabilidad será excelente.

Si quieres aprender más sobre la energía fotovoltaica o te gustaría trabajar en este sector, te recomendamos que eches un vistazo a nuestra sección de cursos de energías renovables.

A todo el mundo nos gusta llegar a la habitación del hotel y  ver que está limpia y ordenada ¿ verdad?  Camas bien hechas, suelos brillantes, muebles modernos ( a ser posible de diseño) o sábanas de calidad . Estas cosas entre otras muchas son en las que nos fijamos al hacer la reserva de habitación en cualquier hotel. Y aunque todo esto parezca insignificante,  la primera impresión que nos llevamos al entrar en una habitación cuenta.  Razón por la cual tener limpia, ordenada y perfecta  la habitación de un hotel es esencial. Y por tanto la labor de la camarera de pisos que se encarga de la limpieza y de la gobernanta de hotel que coordina el trabajo diario de la misma es fundamental en un hotel .

Que funciones tiene una gobernanta de hotel

La principal función que tiene es la de supervisar el trabajo de la camarera de pisos para dejar la habitación bajo control antes de que lleguen los clientes . Pero además se encarga de:

• Hacer seguimiento de las tareas del servicio de pisos, así como de las áreas de planchado, lavandería y costura .
• Controlar que haya sábanas , toallas y demás ropa blanca en general en todas las habitaciones y  hacer el pedido de compra en caso de necesitar.
• Revisar el trabajo realizado por las camareras de piso y corregirlo en el caso de que no esté correcto.
• Elaborar inventario de materiales , utensilios y mobiliario de cada habitación .
• Comprobar el funcionamiento de la climatización de cada habitación así como la decoración .
• Crear informes y estadísticas para presentar a la dirección del hotel y  poner en conocimiento al resto de departamentos.

Qué cualidades debe tener una gobernanta de hotel

Para poder desempeñar su trabajo de manera profesional  una gobernanta de hotel deberá reunir estas  tres características principales:

• Ser organizada.

  La gobernanta perfecta quizá no existe pero para llegar a ser muy buena la organización es fundamental . Debe saber gestionar los recursos con los que cuenta y tener altos dotes de liderazgo . Es importante que sepa distribuir tareas al equipo de personas con las que trabaja .

• Saber expresarse con claridad  y tener cualidades comunicativas:

  El departamento de pisos suele tener mucho absentismo laboral dentro del hotel por lo que la gobernanta debe ser una persona resolutiva y pedir las cosas con claridad.

• Ser muy profesional y  poder trabajar bajo presión :

  El trabajo bajo presión en el departamento de pisos es generalizado durante todo el año. En otros departamentos hay momentos puntuales de presión y picos de trabajo pero en este el volumen es siempre el mismo . Las habitaciones han de estar limpias en todo momento independientemente de la temporada.

Que estudiar para ser gobernanta de hotel

Para llegar a ser una buena gobernanta de hotel hay que tener una buena base y esto solo se consigue con formación. El mercado laboral cada vez es más competitivo y las ofertas laborales actuales demandan perfiles más cualificados. Igualmente es importante estar actualizados sobre qué está pasando en el sector hotelero. Para formarse hay muy buenos cursos de gobernanta de hotel en el mercado. Normalmente para matricularse en alguno de estos cursos no es necesario ningún requisito especial.  Un buen número de personas que hacen estos cursos han trabajado como camareras de piso y buscan una oportunidad de crecimiento personal. Para otras el puesto de gobernanta de hotel les atrae ya que el salario es bueno, hay una amplia oferta laboral y es muy probable que se viaje mucho.

Los cursos que podrás encontrar para formarte como gobernanta los podrás cursar en modalidad presencial , a distancia u online con distintos módulos de aprendizaje. Aprenderás sobre la organización y atención al cliente en pisos, la decoración y ambientación en las habitaciones o el control de procesos.  Se enseñarán nociones sobre el sector hotelero, las normas de seguridad, las diversas técnicas de planchado y limpieza o el control presupuestario para pisos .

Si te gusta el mundo del turismo , además de los cursos de gobernanta existe un amplísimo número de cursos relacionados con este sector. Un ámbito que no para de crecer y es el motor de la economía mundial . Solicita ahora más información y fórmate para ser un profesional  con los mejores cursos de hostelería y turismo.

Variaciones de un Salario para Gobernanta de Hotel

Según la gráfica se observa que el salario puede variar de acuerdo al valor que tiene el hotel donde ejerza la profesión de gobernanta. Se encuentran tres puesto los cuales van de hotel 3 estrellas hasta la última valoración que es un hotel 5 estrellas.

El TES es el primer eslabón de la cadena existencial, cuando una persona llama al 112 y pide una ambulancia. Los que van a atender en primera instancia a ese paciente son los técnicos de emergencias sanitarias para lo cual es prioritario estar bien formados con cursos de emergencias sanitarias.

Una de las funciones principales de este técnico es conducir la ambulancia y hay que tener en cuenta que todas las ambulancias pueden ir con uno o dos técnicos. A veces también suele ir una enfermera y un médico.

¿Que voy a aprender si hago un curso de técnico en emergencias sanitarias?

Muchas personas piensan que los técnicos son meramente conductores de ambulancias pero esto no es así, en pleno siglo XXI hay que decir que esta es una de las profesiones más desconocidas .

Las principales funciones del TES es:

1-. Hacer un vendaje

2-. Tomar las constantes vitales

3-. Tomar la saturación de oxígeno en sangre, que se hace con un aparato que se llama pulsioxímetro

4-. Tomar la tensión

5-. Hacer un análisis de azúcar en sangre

6-. Hacer una Reanimación Cardiopulmonar ( RCP) tanto la básica como la instrumental, la diferencia entre ambas está en que en la instrumental se utiliza un desfibrilador que nos podemos encontrar en aeropuertos o piscinas.

También es muy importante saber valorar a un paciente, si está consciente , el estado de consciencia que tiene, el abcd, como se debe detener una hemorragia porque si un paciente está sangrando y perdiendo sangre por ejemplo de la ingle es importante que no llegue desangrado al hospital .

Otro tema importante es saber como actuar en un accidente donde hay más de diez victimas, que sería un accidente múltiple , así como se debe actuar en un accidente aéreo , en un accidente de tren o en un accidente terrorista. Aunque los casos que te puedas encontrar no serán muchos en vuestra trayectoria profesional es necesario saber el protocolo de actuación. Algo con lo que debes estár más familiarizado es con accidentes durante un concierto multitudinario o un encierro de San Fermín .

Aparte como TES deberás estar atento a si la enfermera o el médico necesitan de tu ayuda: purgar un suero ,cargar medicación, buscar utensilios en la ambulancia … es importante saber que os están pidiendo para no quedarse bloqueados en ese momento .

Todas las mañanas lo primero que se ha de hacer es revisar que está todo el material .

¿Qué asignaturas voy a tener en el curso de técnico en emergencias sanitarias ?

Normalmente son 14 asignaturas más la prácticas en empresas que se harán en un centro de trabajo . Hay dos asignaturas troncales específicas que son inglés y formación para la orientación laboral. Y hay otras específicas como son: Asistencia sanitaria en situaciones de emergencia, evacuación y traslado de pacientes , dotación sanitaria , mecánica, apoyo psicológico en situaciones de emergencia y anatomía.

El objetivo principal de la asignatura de apoyo psicológico es que el alumno aprenda a tratar al paciente así como hacer una buena recepción también de los familiares . Para ello es importante aprender un poco de cultura general sobre la psicología.

La asignatura de evacuación y traslado de pacientes en ella os ensañarán protocolos de actuación y curar hemorragias o inmovilizar una fractura.

En cuanto a la asistencia sanitaria inicial donde se estudiará anatomía y protocolos , rtp instrumental y básica , protocolos en accidentes de múltiples víctimas.

La dotación sanitaria también es una asignatura primordial para conocer todo el material que tenemos dentro de la ambulancia .

También verás mecánica donde aprenderás cómo funciona un motor y la parte eléctrica del vehículo así como saber si la ambulancia tiene una avería. No se pide mucho conocimiento específico pero si lo básico para que la ambulancia pueda funcionar en correctas condiciones y trasladar a los pacientes .

La parte da anatomía también es importante donde aprenderás sobre los huesos , los músculos , las capas de las venas, las partes del cerebro …

En cuanto a las prácticas las podéis realizar en trasporte no asistido, en soporte vital básico o soporte vital avanzado .

¿Que salidas laborales tiene el Técnico de Emergencias Sanitarias?

Se puede trabajar en ambulancias en el sector público y en el sector privado tanto de conductor como de auxiliar de conductor . El trabajo principalmente será llevar pacientes a rehabilitación , a diálisis … todo lo que venimos llamando traslados programados ; también será cometido del técnico en emergencias sanitarias los traslados no urgentes. Igualmente podrás trabajar en ambulancias asistenciales de soporte vital básico y soporte vital avanzado. En las de soporte vital básico van dos técnicos y en las de avanzado van además de los técnicos la enfermera y el médico .

Espero te sirva este post para decidir tu futuro como técnico en emergencias sanitarias!

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En Madrid, el 20 de diciembre de 2023, el informe del ‘Observatorio de la Restauración de Marca 2023’ de KPMG indica que el 60% del sector de restauración experimentará un crecimiento superior al 10% este año, lo que refleja la positiva tendencia que está experimentando el sector de cara al inicio del 2024. El próximo año presenta desafíos particulares para la restauración colectiva, que debe acelerar su adopción de tecnología, fortalecer sus estrategias de sostenibilidad y actualizar su oferta culinaria para adaptarse a las últimas tendencias de consumo y satisfacer las nuevas demandas de los clientes.

Con el objetivo de impulsar el progreso del sector en estos aspectos y alcanzar niveles óptimos en la calidad del servicio, Mediterránea Group, una destacada empresa española especializada en servicios integrales de restauración colectiva, ha elaborado el informe titulado ‘Tendencias en la restauración colectiva 2024’. Este análisis proporciona una guía inicial para las empresas del sector, ayudándolas a identificar los elementos clave que influirán en el desarrollo de su actividad a lo largo del próximo año.

La personalización como garantía de calidad excepcional

La especialización en el servicio, tanto en términos de segmentación como de individualización para el consumidor, seguirá siendo fundamental en el sector. Además de los usuarios de comedores escolares, restaurantes de empresa y centros hospitalarios, se espera que otros nichos de negocio consolidados con sus propias preferencias y necesidades también sean importantes. Por ejemplo, se espera un aumento en la importancia de los residentes universitarios, un grupo que en España comprende alrededor de 90.000 consumidores potenciales distribuidos en más de 925 centros.

Por lo tanto, el sector debe estar preparado para ofrecer soluciones adaptadas a cada uno de estos grupos específicos, así como a aquellos que puedan surgir en el futuro. Aunque la tendencia hacia una dieta equilibrada basada en productos saludables y sostenibles continuará en alza, las empresas que logren fidelizar mejor a sus clientes serán aquellas que puedan establecer una conexión sólida con los usuarios finales, ofreciendo opciones gastronómicas personalizadas según sus preferencias.

Además, será crucial proporcionar respuestas personalizadas a modelos de dieta que están ganando cada vez más seguidores, como el veganismo, el vegetarianismo o el flexitarianismo, así como mantener un servicio de calidad que se ajuste a las necesidades de personas con patologías alimentarias, como alergias o disfagia, y aquellos que siguen dietas conforme a sus creencias religiosas.

La relevancia de crear una experiencia culinaria

El servicio pasará de ser meramente culinario a una propuesta innovadora que hará de la alimentación una vivencia única. En este contexto, la comida irá más allá del simple acto de comer y se generarán nuevas oportunidades a través de interacciones con marcas destacadas de otros sectores, como el entretenimiento, el turismo, los programas de retribución flexible y los beneficios para empleados. Esto enriquecerá la oferta gastronómica, convirtiendo el servicio en un recuerdo perdurable que va más allá de la mera alimentación.

En este nuevo enfoque, las empresas del sector acompañarán a sus clientes en momentos significativos, organizarán jornadas temáticas y celebrarán fechas importantes como el Día de la Dieta Mediterránea, el Día contra el Cáncer o el Día Internacional del Celiaco. Desarrollarán su propia propuesta gastronómica, adaptando tanto el servicio como el espacio del comedor para cada ocasión.

La sostenibilidad como fundamento de la actividad

En términos de ingredientes, las dietas que se centran en alimentos de origen vegetal se plantean como una solución para las empresas de restauración colectiva. Se espera que los alimentos como las legumbres tengan una presencia más destacada como fuente de proteínas, y se anticipa un aumento en el consumo de frutos secos, semillas y verduras. Este enfoque se ve impulsado por el aumento de los costos de compra y producción, así como por un cambio de tendencia en la conciencia social respecto al consumo de alimentos de origen animal y sus derivados. En línea con una oferta gastronómica más sostenible, se adoptarán nuevos modelos de gestión ambientalmente responsables. El sector demostrará su compromiso implementando prácticas más respetuosas con el medio ambiente. Se promoverán enfoques que minimicen el impacto en los recursos naturales, como el uso de ozono en lugar de agua para tareas de limpieza, la reducción de la huella de carbono en la cadena de suministro mediante el uso de proveedores locales, flotas de transporte sostenibles y fuentes de energía renovable, así como la reducción del desperdicio alimentario mediante la preferencia por productos de temporada y locales.

Reformulación de los espacios de comida

Se enfatizará la transformación del comedor, pasando de ser simplemente un lugar para alimentarse a convertirse en un espacio inclusivo que promueva la interacción entre diversas personas. Reconociendo la importancia social inherente a compartir una comida, el comedor tendrá un papel más destacado en la creación de relaciones sociales, vínculos emocionales y un ambiente productivo, aumentando así la interacción física y emocional alrededor de la mesa.

Para lograr esto, se promoverán nuevas oportunidades de consumo como los brunchs, meriendas, pausas para refrigerios y afterworks en las empresas, algunas veces asociadas con opciones emergentes como food trucks, rincones de café, kioscos y máquinas expendedoras, entre otros.

Además, actividades que utilicen la comida como pretexto para conectar con otras personas ganarán popularidad. Por ejemplo, sesiones de cocina en vivo, concursos culinarios y otras actividades destinadas a fomentar el trabajo en equipo en el ámbito empresarial o a motivar y educar a grupos como jóvenes y adolescentes en comedores escolares.

La innovación se enfocará en enriquecer la experiencia del usuario

Se seguirá promoviendo el uso de pedidos en línea y servicios de entrega para facilitar el acceso a una variedad más amplia de opciones y gestionar la demanda de manera más eficiente. Las aplicaciones móviles se fortalecerán como intermediarios con los usuarios, mejorando sus interfaces para una navegación más intuitiva y atractiva, y ofreciendo servicios adicionales.

Además, la llegada de tecnologías de inteligencia artificial introducirá nuevas funciones innovadoras, como algoritmos de recomendación, diseño de menús y dietas, automatización en la gestión y análisis de grandes conjuntos de datos. También se destacará el uso de sensores de ocupación en los comedores de empresas para optimizar el flujo de clientes. Estos avances conducirán a una mejora significativa en el servicio, ofreciendo una experiencia más cómoda, personalizada y eficiente, así como un servicio de mayor calidad que responde rápidamente a las necesidades cambiantes de cada tipo de cliente.